Kuriatko na zelenine s hríbovou omáčkou fotorecept

zlatulik3 - fotkazlatulik3, 2. februára 2013
Kuriatko na zelenine s hríbovou omáčkou (fotorecept)
Foto: zlatulik3

Kura môže byť v našej rodine každy den..:-)

5-6
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

8 ks
8 ks
140 PL
1/2 PL
100 PL
150 ks
10 ks
omáčka :
1 ks konzervy
 podla potreby a chuti
1 ks
 na zahustenie




Postup

  1. 1

    Kuriatko si umyjeme,môžu byť stehna,či kridielka...poukladame do plechu. Zeleninu si tiež umyjeme a nakrajame ...porik,paradajky,pažitku..všetko poukladame na kuriatko..osolime ,okorenime...dame aj kari korenie.. Pridame trocha oleja aj vody.zakryjeme alobalom a dame piect do rury..

    Kuriatko na zelenine s hríbovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Asi po hodinke pečenia dame dole alobal a už pomaly pečieme..občas otočime kuriatko,polejeme štavou a pečieme ešte asi hodinku.. Stale kontrolujeme,aby neprihorelo..

    Kuriatko na zelenine s hríbovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Spravime si omáčku.: konzervu otvorime a nalejeme do hrnca,pridame trocha vody a tych sušenych hribov..povarime..pridame trocha soli,korenia a hubovy bujon..mukou zahustime a môžeme dochutit trochou octu,či cukru.. Každy podla seba..:-) Ja som uvarila ku kuriatku ešte ryžu..

Diskusia k receptu

gordonko
pekný recept , ked potkám kura skúsim ho ,,len,, 2 hodinky v trúbe ?????? ..nebude to kura surové ??????
letisia
@gordonko porcované kura musí byť pri pečení mäkké aj za 1,5 hodiny, mne toľko trvá upiecť kura so syrom. A surové nie je ani náhodou.
@zlatulik3 páči sa mi tvoj recept. Mám rada takýto spôsob prípravy kuraťa, je šťavnaté.
tatranocka
Aj mne sa to zdá veľa.V remoske upečiem 4 stehná za 45 min. a domäkka.
zlatulik3
gordonko..v trube??? truba je truba..ale ja pečiem v rure...:-)))
zlatulik3
Som si všimla,že tu sa človek nezavdači všetkym..par ludi lubi kritizovat... ja vždy pečiem takto..približne 2 hodiny..hodinku zakryte a druhu hodinu odokryte...mam elektricku ruru a pečiem zvyčajne na 180 C...mäsko je múkke a aj chrumkave...a to sa nam paci..:-)
elysa
zaujímavý receptík,skúsime...
evanaaa
Jaj, @gordonko , ani @letisia ťa nepochopila......, mne stačí na veľké štvrťky asi 1,5 hodiny, neprikryté, tiež na tých 180°C. a @zlatulik3 takisto, žartovné poznámky nie sú kritika. A kto pozná @gordonko , vie, že je to jeho štýl.
zlatulik3
Mne sa nepačia žartovne poznamky,mne osobne ked sa niečo nepači tak nenapišem nič,lebo viem že by to dotyčnemu len ubližilo..a toto si maloktory ludia vedia uvedomiť..!!! A pokial viem,ani gordonkovy sa nepačia take veci..tak prečo to on robi druhym???
zlatulik3
A ešte taka tatranocka..ma určite kopu skusenosti ked ma len jeden recept študentsky tuto na vareche pridany...:-) a ja som pokial viem napisala , že ešte asi dalšiu hodinu.a .kontrolujeme aby sa nepripieklo...tak hadam ked bude niekto piect 2 hodiny a bude vidiet že to kura horiii,tak ho hadam necha dohoriet.....:-))) alebo sa mylim??? každy si vari či pečie podla seba...ja tu pišem len približne ten čas..a nie na 100 percent...nikdy som nič nestopovala a ani nevažila,lebo mam všetko v oku a ani to neriešim...sem pridavam recepty len preto,že mam vlastnu stranku na facebooku a ked mam trocha čas tak potom pridam aj sem..
baby
U nás by sme mohli jesť kurča aj 5x v týždni. Možno vyskúšam aj tento recept. Aj mne trvá upiecť kurča tak do 1 a 1/2 hodiny.
zlatulik3
Inak dnes som piekla tortu a recept je tuto z varechy a podla receptu som mala piecť korpus 45-60 minut..lenže ja už som mala upečeny korpus po 30tich minutach.....Takže každy si poznate svoju ruru tak si podla toho prosim vas aj pečte..:-) Dakujem
používateľ nemá avatar
dss
dss
Netreba sa hned urazat a ostany to asi az tak vazne nemysleli.Inak recept velmi dobry a urcite ho vyskusam.
tiginko
ty si ale aká urážlivá a prudká @zlatulik3 ! Úplne ťa vidím, ako celá červená dupeš nôžkou :-)
zlatulik3
Mila @tiginko , na to že maš 50 rokov tak toto je veeelmi trapne od teba..ja som si myslela že toto je stranka o vareni a nie posudzovani človeka aky je..:-) Poprosim komentare k jedlu!!!! Ja nikomu z vas nepišem žiadne komentare takehoto formatu,tak sa aj vy zdržte svojich komentov na moju osobu..!! A mimochodom ,napisala som len pravdu...každý si pečte ako chcete a na kolko stupnov chcete..každý si svoju ruru pozna najlepšie... Kvôli takymto komentom nemam chut sem pridavat dalšie recepty....!!!!!!!!!!
lucylee
Ja toto nepochopim.
@zlatulik3 ty sa tu rozculujes a pritom ti NIKTO NIC ZLE k receptu nepovedal! Urazil ta niekto? Nevidim tu nijake nevhodne komentare.
Tak isto, co zle ti povedala @tiginko ? Absolutne nic! A ma pravdu, len to milo obratila na zart a ty sa tu nafukujes. Ludia, spamatajte sa a naucte sa prijimat aj ine komentare ako "mnam a ukladam".
zlatulik3
A zase tu nevidim žiaden komentar k jedlu..@lucylee ,alebo sa mylim???? toto je aka stranka?????? a ja že o jedle a vareni....Ja sa NENAFUKUJEM!!!! Ja sem nechodim na klabosenie,na to nemam čas...a evidentne vy mate kopu času..ale na to su ine stranky aby ste sa porozpravali... a ja nepotrebujem aby my tu vypisovali že mnam a ukladam..ja sa nepotrebujem chvalit,ale tiez nepotrebujem aby mi tu vypisovali ludia čo sem pridaju 3 recepty za rok ci 3 roky ,že ako mam varit a kolko mam čo variť...Ja toto cele nechapem...
lucylee
@zlatulik3 len ta upozornujem, ze sa nemas kvoli comu rozculovat, pretoze ti nikto nehani recept, chapes?
jody
Ježkove husle a prečo toľké čertenie, keď sa nič nestalo??? Ja už fakt ničomu nerozumiem...
radox1
takze k veci.na naporcovane kura staci uplne 60min. pri 180°(iba odokryte-dolny aj horny tep.zdroj).potom sa len maso zbytocne vysusuje.
zlatulik3
Dakujem za mily komentar k receptu @radox1 ,ale maš taky pocit z fotky že mam kura vysušene??:-))
tiginko
takže k veci II: kuriatko je nádherné, vôbec ale vôbec nevyzerá na to, že sa pieklo 2 hodiny, recept máš nádherný, chute vyvážené, fotku vynikajúcu
tiginko
len si vyprosím, aby si mi pripomínala koľko mám rokov!!!!! Jasné??????
zlatulik3
ty si ale aká urážlivá a prudká ! Úplne ťa vidím, ako celá červená dupeš nôžkou :-)
dodo46
neni trúba ako trúba. Ale keď sa vydarí.........
mata3636
@zlatulik - podľa Teba platí rovnica: pridám 1 recept za 1 rok=ani doma nevarím, neviem variť, nesmiem sa tým pádom k ničomu vyjadriť? Hm, zaujímavý názor. No, zaujímavý, to som napísala veeľmi kulantne :P



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia