Kvietky fotorecept

Postup

1. 1

   Mlieko, olej a bielok vymiešame vareškou nahladko. Pridáme soľ, cukor a tiež vymiešame. Pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva.

   
2. 2

   Vypracujeme cesto, ktoré dáme na múkou vysypanú dosku.

   
3. 3

   Vytvoríme valec.

   
4. 4

   Pokrájame ho na 8 rovnakých dielov.

   
5. 5

   Každý diel vypracujeme rukami do tvaru guľky. Pripravíme si hrebeň (samozrejme, že som použila nový).

   
6. 6

   Každú guľku roztlačíme prstami do tvaru kruhu. A ideme zdobiť vrch. Priložíme na povrch hrebeň a zatlačíme. Hrebeňom urobíme 8 zárezov.

   
7. 7

   Teraz nožom medzi tými zárezmi narežeme konce, tak ako je na obrázku.

   
8. 8

   A spojíme konce cesta prstami.

   
9. 9

   A máme hotový kvietok.

   
10. 10

    Takto všetky spravíme.

    
11. 11

    Na plech dáme papier na pečenie a poukladáme naň kvietky, ktoré po vrchu potrieme žĺtkom. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 25 minút.

    
12. 12

    Upečené necháme vychladnúť.

    
13. 13

    Po vrchu môžeme zopár posypať práškovým cukrom. Na vrch do prostriedku kvietka dáme slivkový lekvár.

    
14. 14

    Chutí s kávičkou:-)

    
15. 15

    Kvietok v reze.