Karnevalové masky

Postup

1. 1

   Zo surovín vypracujeme pevné nelepivé cesto.

   
2. 2

   Zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme aspoň na 30minút do chladničky.

   
3. 3

   Cesto si neskôr môžete rozdeliť na 4 časti a tieto postupne spracovávať, aby Vám zbytočne neobschlo. Cesto si upravíme na asi 1,5mm hrúbky a pomocou šablóny a vhodného nástroja vykrajujeme masky (ja som použil špičku ostrého noža, šablóny mali rozmer 12x5 cm).

   
4. 4

   Vyprážame v horúcom oleji do zlata, asi 1min na každú stranu (závisí aj od hrúbky cesta).

   
5. 5

   Uložíme na papierové obrúsky, aby sme odstránili prebytočný tuk.

   
6. 6

   Dá sa to piecť aj v rúre 180C asi 6-7 min (záleží od hrúbky cesta)

   
7. 7

   Po vychladnutí zdobíme podľa vlastnej fantázie. Kvalitnou čokoládou ktorú sme si rozpustili vo vodnom kúpeli.

   
8. 8

   Roztopeným medom (našťastie som mal od včelára)

   
9. 9

   a cukrárskym zdobením, použite čo vám vyhovuje (mak, sezam, jedlé kvety)

   
10. 10

    Práškovým cukrom.

    
11. 11

    Z tohoto množstva vyšlo 40ks