Kiwi zákusok

Postup

1. 1

   Vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridáme olej, mlieko a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrieme na maslom a múkou vysypaný plech a upečieme.
2. 2

   Šľahačku vyšľaháme s vanilínovým cukrom dotuha. Pridáme kyslú smotanu a práškový cukor. Smotanovú masu dobre vymiešame a natrieme na cesto. Kiwi olúpeme,nakrájame na tenké kolieska a poukladáme na kremovú vrstvu. Necháme stuhnúť.
3. 3

   Želatínovú poleva: V 300ml vody rozpustíme práškový džús a dáme variť. Do horúcej zmesi vlejeme 200ml vody s rozmiešaným Zlatým klasom. Za stálehom miešania varíme do zhustnutia. Teplú polevu rozotrieme po povrchu múčnika. Zákusok dáme do chladu odležať.