Pasta alla Amatriciana

Postup

1. 1

   Špagety uvaríme podľa návodu.
2. 2

   Zatiaľ čo sa špagety varia,pripravíme si omáčku. Na panvici si opražíme tenké kocky slaniny,vyberieme ju. Na tuku,ktorý ostal na panvici si opražíme cibuľu,pridáme cesnak a chili. Ku koncu pridáme aj opraženú slaninu,zalejeme pretlakom a varíme 20 min.
3. 3

   Nakoniec pridáme koreniny a dovaríme. Omáčku vylejeme na uvarené a precedené špagety,a zmiešame to všetko dokopy. Dobrú chuť.