Platesa v rúre

eraserhead - fotkaeraserhead, 17. februára 2013

táto ryba má veľmi jemné mäso, nemá malé kostičky takže je vhodná aj pre deti a napokon je aj celkom lacná

1
porcia
5 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks




Postup

  1. 1

    Na spodok pekáča dáme čerstvé bylinky (vaše obľúbené), jemne solíme a koreníme, pokropíme olejom.

    Platesa v rúre - obrázok 1
  2. 2

    Položíme jemne posolenú a korenenú rybu, do brucha vložíme kúsok citrónu a bylinku, pokropíme olejom a dáme piecť na 180 stupňov a 15-20 minút (podľa veľkosti)

    Platesa v rúre - obrázok 2

Diskusia k receptu

edward456
moze sa dobre jest, ale ja rybam pred pecenim vyberam" Oci a ziabre"
afataga
tuto rybu som sa este neodvazila kupit, lebo som nevedela co s nou, takze vdaka za inspiraciu, len ja davam hlavu prec, nemam rada ked jedlo na mna kuka :-)
eraserhead
@edward456 @afataga ja naopak, ak pripravujem rybu vcelku, musím tam mať hlavu pretože práve bez hlavy ma to nepriťahuje a mám pocit že z toho už niekto jedol
ej hombre takú veľkú panvicu v kredenci nemám, keď sa ta ryba pečie tak sa srandovne vlní, ako by chcela z tej rúry odplávať .......
evusik
no tlamu to má šerednú, ale mať to na tanieri pustím sa do toho s veľkou chuťou :-)))))



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia