Foto: vavan
túto netradičnú polievku variavala moja babka dvakrát v roku v čase adventu a keď sme k nej chodili na prázdniny
2
porcie
porcie
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny
-
2
Z masla a múky(ja som použila ovsenú ja s ňou zahustujem všetký polievky) upražíme zápražku,zalejeme studenou vodou rozhabarkujeme pridáme sušené slivky,kúsok celej škorice,2 voňavé klinčeky a varíme až slivky zmäknú
-
3
nakoniec prilejeme smotanu a necháme zovrieť.Pridáme trošku soli a cukor. Polievku podávame teplú alebo studenú na tanieri si ju môžte ešte dochutiť mletou škoricou a kto má rád kyselkavé môže si dochutiť citrónovou šťavou.
-
4
Dobrú chuť!
Diskusia k receptu