Pórkovo-žampionová polévka

Postup

1. 1

   Kategorie receptu Kategorie receptu: Polévky Doba přípravy Doba přípravy: 45 min. Počet porcí Počet porcí: 5 porcí Suroviny: Pórek, žampiony, sušená rajčata v oleji, jíška, vejce, kousek másla, kostka slepičího vývaru, sůl, pepř, petrželová nať Postup Na kousku másla orestujeme pórek a žampiony. Přidáme vřelou vodu, slepičí vývar a vaříme asi 2O min. Potom zahustíme jíškou, přidáme rajčata a ještě asi 10 min. povaříme. Do hotové polévky vlijeme rozšlehané vejce a přidáme petrželovou nať. Poznámka Suroviny neuvádím v množství, záleží na tom, kolik polévky budeme dělat. Autor Autor: Jikotka (Jiřina) Datum vložení Datum vložení: 23.02.2010 14:10