Prvý mrázik fotorecept

Name: Prvý mrázik (fotorecept)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: smotana na šľahanie, 250 ml; mlieko plnotučné, 1 dcl; ovocie lesné, 3 hrste (mrazená zmes); cukor práškový, 3 KL

jody, 23. júna 2011

Foto: jody

Tak! A nebudem tu ja slintať pri počítači nad kadejakými úžasnými zmrzlinami! A tak som kúpila zmrzlinovač a toto tu je prvý pokus o Zobraziť celý popisTak! A nebudem tu ja slintať pri počítači nad kadejakými úžasnými zmrzlinami! A tak som kúpila zmrzlinovač a toto tu je prvý pokus o niečo podobné zmrzline, no skôr len pokus o pokus... Servírovanie nebolo, pohltali sme ju rovno z prístroja. :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

Suroviny

250 ml	smotana na šľahanie
1 dcl	mlieko plnotučné
3 hrste (mrazená zmes)	ovocie lesné
3 KL	cukor práškový

Postup

1
Ak máte dobrý mixér, nasekajte v ňom zmrznuté ovocie. Ak sa bojíte o nože, nechajte to radšej rozmraziť, ako ja... :-))) Ak ho sekáte rozmrazené, vráťte ho potom na 10 minút do mrazáku.

2
Do smotany pridáme cukor, ja som dávala tri kopcové, ale že fakt kopcové lyžičky. Vyšľaháme na šľahačku a dáme ešte na chvíľku schladiť.

3
Do šľahačky pridáme mlieko a ovocnú zmes. Dobre premiešame.

4
Nestíhala som urobiť fotku, ako to nalievam do prístroja, chýbala mi na to ešte jedna ruka a tak som sa to pokúsila odfotiť aspoň pri miešaní. Ale len takýto mazanec vyšiel. :-)))

5
No a cca po 30-tich minútach, v závislosti od typu prístroja a teploty surovín, to vyzerá takto. Rýchlo to pohlceme, tvrdiac, že sa to inak roztopí... :-)