Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami fotorecept

eviana - fotkaeviana, 20. augusta 2013
Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept)
Foto: eviana

...čistá improvizácia... jednoducho bolo treba spraviť niečo na raňajky ku káve... tak som pozrela, čo máme doma a vznikol tento ako pierko ľahký, voňavý Zobraziť celý popis...čistá improvizácia... jednoducho bolo treba spraviť niečo na raňajky ku káve... tak som pozrela, čo máme doma a vznikol tento ako pierko ľahký, voňavý a rýchly orecho-slivkáč :)

10
porcií
10 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

1 šálka
3 hrste
3 hrste
1/2 šálka
1/4 šálka
1 šálka
2 PL či tuzemák
1 ks
1 ks
125 g
2 ks
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny - týždeň som kvôli chorobe nebola v žiadnom obchode, takže môj prípad je: "pozňuchávame čo doma máme"

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Polovicu orechov (3 hrste) roztlčieme - kto rád seká, nech ich poseká, ja to robím takto - valčekom na cesto :)

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...druhú polovicu orechov (3 hrste) zomelieme a všetky suché suroviny si zmiešame dohromady.

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Roztopíme si maslo

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    3 čajové lyžičky odoberieme a vymastíme ním papierom na pečenie vyložený plech

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...naukladáme si na vymastený papier polovičky sliviek dužinou smerom dolu, posypeme ich 1/3 roztlčených orechov

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pridáme mokré suroviny - mlieko, maslo, vajíčka, rum a zmiešame všetko dohromady

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ...masu vylejeme na slivky

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...posypeme zvyšnými potlčenými orechmi a dáme piecť - 180°C cca 12-15 minút - podľa typu rúry

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ...upečený voňal famózne

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ...ešte horúci obrátime na väčsom plechu - ja som piekla na menšom cca 30x25 cm, stiahneme papier - tým, že sme ho potreli maslom ide to ľahúčko.

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    ...vrch pocukrujeme, prípadne posypeme škoricovým cukrom, či strúhanou čokoládou... a je to :)

    Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

sracz
... orechy & slivky, úžasná to kombinácia, @eviana milá, vôňa & chuť, čo na maškrtenie pozýva! Ťažko odolať, to vravievala aj Ferkova stará mať! Hodnotím vysoko pozitívne a nebudem váhať "skopírovať" na podmienky in Iowa *****!
neposed
najuzasnejsie recepty vznikaju prave takto, super. Ukladam, a este co je fajn, je variabilny urcite aj s inym ovocim. Vdaka
marta5
Rýchly a iste veľmi chutný,mám černice a broskyne,skúsim niečo podobné.Tvoj by som si dala teraz k raňajkám.Spravila som si ale vločky s nakrájanou hruškou,broskyňou a černicami.Koláčik by bol chutnejší,ďakujem za inšpiráciu.
alex37
krásny a určite chutný koláčik :-) /KK/
jamami78
mnam, tento si ozaj zasluzi 5*, hned cez vikend skusam, kolaciky na hrnceky a salky su podla mojho gusta :-D skoda len, ze si ho sem nadala minuly tyzden, otec mi doniesol velku ovocinarsku prepravku sliviek, zavarala som jak masina a aj tak som uz nevedela , co s nimi :-(
kredenc
Myslím si, že výborný recept - suroviny aj postup.
p.s. Neviem prečo ho sonulienka, včera 23:41
nechala dokonale prepadnúť, teda dala mu vyšperkovanú 5. Ja dávam jednoznačne výbornu, teda 1.


kredenc
Myslím si, že výborný recept - suroviny aj postup.
p.s. Neviem prečo ho sonulienka, včera 23:41
nechala dokonale prepadnúť, teda dala mu vyšperkovanú 5. Ja dávam jednoznačne výbornu, teda 1.


afataga
aj mne sa kolac pozdava :-), len si dopln do surovin slivky a ak som dobre citala, zabudla si pridat do cesta muku :-)
garanco
...až mi slinky tečú na takú dobrotu:-))
Keď budem mať slivky, upečiem.
eviana
Milí varecháči, srdečne Vám ďakujem za milé komentáre a pochvalné ohlasy... sa mi ani nesnívalo, že táto moja improvizácia tak zaujme :) mám naozaj veľkú radosť ♥
mariamka
toto su najlepsie recepty, jednoduche cesto, ovocie, ziadne tazke kremy, KK @eviana sympatie :)
marikafil
no a ja dávam plný počet hviezdičiek, čiže celkom 5 kusov, a nie je to o tom, že by recept prepadol:-) už je v KK a cez víkend pečiem!
eviana
@afataga , ďakujem za upozornenie... v kroku 3 píšem, že všetky suché suroviny zmiešame dohromady - a medzi surovinami je uvedená aj múka, takže som na ňu nezabudla. Slivky som doplnila, trvalo skoro 24 hodín kým mi túto zmenu v recepte schválili :)
havino
aleže by som sa ponúkla, hned teraz, ukladám, dobre si improvizovala, super
eviana
@havino , ďakujem za milý komentár... bola to naozaj z núdze cnosť, týždeň som bola chorá a doma ani chlebík ani rožtek na raňajky... vypálilo to fakt celkom dobre a sama som prekvapená, že zaujal toľkých varecháčov, až ma jemný rumenec chytá :)
eviana
@jerica , no že ja toto čítam až dnes večer a nie včera, sme mohli spolu na kávu skočiť... nabudúce dohodneme vopred, budem sa tešiť :)