Rezne pod zemiakovou perinou

Postup

1. 1

   Mäso môžme použiť aj karé, alebo kuracie atď...

   
2. 2

   mäso naklepeme, posolíme, natrieme prelisovaným cesnakom, pokoreníme ochutíme rascou a opečieme na tuku...poukladáme na pekáč.

   
3. 3

   Zemiaky uvaríme v slanej vode, nastrúhame, primiešame vajíčko a navrstvíme na rezne...prikryté pečieme v rúre na 200 stup asi pol hodiny.

   
4. 4

   odokryté a posypané syrom dopečieme asi 15 min, kým syr zružovie.

   
5. 5

   Výhodu má toto jedlo, že je aj s prílohou a stačí už len šalátik.A nechajte si chutnať !!!