Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Švédske smotanové palacinky fotorecept

morenajea - fotkamorenajea, 10. februára 2011
Švédske smotanové palacinky (fotorecept)
Foto: morenajea

Luxusnejšia verzia palaciniek zo zbierky svetových receptov. Tak rýchlo miznú z taniera, že nebudete stíhať ich smažiť...

15 minút
príprava

Suroviny

500 ml
250 ml
160 g
4 ks
6 ks
2 PL
6 PL




Postup

  1. 1

    V troche mlieka rozmiešame všetky vajíčka, žĺtka a cukor.

    Švédske smotanové palacinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme rozpustené maslo a soľ.

    Švédske smotanové palacinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po trochách pridávame múku a smotanu, spolu so zvyškom mlieka. Vymiešame redšie cestíčko a necháme ho aspoň jednu hodinu odpočinúť v chladničke.

    Švédske smotanové palacinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po odležaní...

    Švédske smotanové palacinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na kvapke oleja smažíme tenké palacinky. Budú sa v nich robiť nádherné bublinky, že vyzerajú ako povrch mesiaca :)

    Švédske smotanové palacinky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    bublinky...

    Švédske smotanové palacinky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a papáme...

    Švédske smotanové palacinky (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
757_1267979577 - profilový obrázok
orchidea
orchidea
Tiež sa mi zdá dosť tých vajíčok, ale ináč vyzerajú veľmi chutne, nemohlo by byť menej vajíčok?
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@moranajea aj mne sa zdá tých vajíčiek veľa, ale máš ich krásne, aj fotto. Ja som raz robila palacinky so smotanou, lebo som mala málo mlieka doma a boli fakt vynikajúce
@zareaguj
1x evanaaa
používateľ nemá avatar
alenka0901
alenka0901
Škoda, veľa vajíčok. Vypadajú veľmi lákavo, viem si ich predstaviť so šľahačkou a čokoládou.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Pred pár dňami robil kuchár v relácii na TV Barrandov palacinky a povedal, že ak sa dá viac ako dve vajíčka, už sú to omelety. Ale tieto zo smotanou sú iste jemné, raz som skúšala miešať mlieko a smotanu, je to dobré, ale hádam na pol kg múky by boli dobré aj z dvoch vajec a dvoch žĺtkov?
@zareaguj
451_1272093582 - profilový obrázok
hamana
hamana
Veľa vajičok a malo muky len 160 gr. Musí to byť dobré .
@zareaguj
6669_1336217758 - profilový obrázok
jarunka
jarunka
Mne sa tiez zda vela vajicok, mozno by som dala 4 vajicka a zltky by som vynechala, ale vyzeraju krasne .
@zareaguj
14377_1610096327 - profilový obrázok
sneica
sneica
hmmmm...vyzeraju skvele a iste aj takto chutia....inac som sa docitala ze: Vajce alebo 2 žĺtky nahradí polovica lyžice solamylu rozmiešaného v 1dl vody
@zareaguj
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
Idem vyskúšať a hneď 2 dávky. Vajec mám toľko, že nestačíme minúť.
Uvidím,ochutnám, napíšem.
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
@morenajea Tvoj recept som zabudla uložiť , konečne som ho našla, dnes si pochutnáme , už sa teším , nie je to lacné , ale tú skvelú chuť si viem predstaviť,teším sa :-)
@zareaguj
2953_1270323439 - profilový obrázok
pivonka
pivonka
Myslím, že práve tá hojnosť žĺtkov a smotanka k tomu robí tieto palacinky mimoriadnymi. Bielky zužitkovať na pusinky alebo šamrole :-) Keby aspoň neboli vajíčka tak zdraželi.
@esi , veď napíš, aký bol výsledok.
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
@morenajaea , tak ako som písala, spravila som,trochu som pomenila množstvo,ale základ ostal, čo dodať, famózne,včera som spravila polovicu a dnes druhú,plnila som marhuľovým lekvárom a čokoládou rozpustenú s maslom,prílohu jablko opečené na masle, poliate karamelovým krémom, fotodôkaz :


@zareaguj
2089_1463576603 - profilový obrázok
morenajea
morenajea
@jozka2 viem ale na vareche sú podobné recepty kam ide veľa vajíčok ibaže to tak neudrie do očí lebo sú rozpísané iba na malé dávky.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
gombickaaa
gombickaaa
Ochunala som ich a su chutovo dobre a velmi jemne. Nie su suche. Oplati sa hlavne ked mate vlastne domace vajicka. Tie su zdravsie a su zadarmo. My mame teraz nadbytok tak preco nie?
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Ovsené košíčky s banánom a arašidovým maslom

Ovsené košíčky s banánom a arašidovým maslom

Cornflakes košíčky

Cornflakes košíčky

Chia puding s malinami

Chia puding s malinami

Paštéta z kuracej pečene

Paštéta z kuracej pečene


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Ivana, Kruzlov

Ivana, Kruzlov

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Jana , Skalica

Jana , Skalica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Šéfkuchárka radí: Ako pripraviť vajcia Benedikt, nóbl raňajky ako zo špičkovej reštaurácie

Šéfkuchárka radí: Ako pripraviť vajcia Benedikt, nóbl raňajky ako zo špičkovej reštaurácie

Výhercovia 3. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien. Stačí poslať jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 3. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien. Stačí poslať jednu fotku a ste v hre

Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou

Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky



Redakčné tipy z Varechy
  1. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Magazín Varecha: Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  2. Kuracie stripsy Mäso: Kuracie stripsy
  3. Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja Magazín Varecha: Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja
  4. Parmezánové košíčky TV Varecha: Parmezánové košíčky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečené plnené šampiňóny
    Pečené plnené šampiňóny

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  2. Chia puding s malinami Chia puding s malinami
  3. Rýchle rybacie karí Rýchle rybacie karí
  4. Pečené plnené šampiňóny (videorecept) Pečené plnené šampiňóny +video
  5. Ovsený koláč s višňami a čokoládou Ovsený koláč s višňami a čokoládou
  6. Rýchly domáci cézar šalát Rýchly domáci cézar šalát
  7. Letný tuniakový šalát Letný tuniakový šalát
  1. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  2. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  3. Kuracie stehná na orientálny spôsob Kuracie stehná na orientálny spôsob
  4. Cestovinový šalát s pórom Cestovinový šalát s pórom
  5. Šalát z červenej kapusty Šalát z červenej kapusty
  6. Strúhaný tvarohovo-višňový koláč (fotorecept) Strúhaný tvarohovo-višňový koláč +fotopostup
  7. Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  5. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  6. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  7. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  3. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  4. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  5. Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  6. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  7. Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky