Syrové palacinky

tanulik - fotkatanulik, 8. marca 2013
4
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
120 g
1 lyžica
140 ml
100 g
100 g
2 lyžice




Postup

  1. 1

    Žĺtky našľaháme, postupne pridáme múku s kypriacim práškom, mlieko, štipku soli a korenie.

  2. 2

    Bielky nešľaháme so štipkou soli. Našľahané bielky vmiešame striedavo so syrom a nakrájanou šunkou do žĺtkovej zmesi. Pripravené cesto necháme chvíľu odpočinúť.

  3. 3

    Na panvici potretej olejom pečieme menšie palacinky.

Diskusia k receptu

silvia68
A to sa je samotné alebo ešte s niečím? Vyzerá a znie to dobre. Ukladám a vyskúšam.
tanulik
my to jeme len tak same. Ale kludne k tomu mozes spravit masko zo zeleninou :)
evanaaa
Ja som dnes podobným postupom robila lievance - žĺtky vymiešala s cukrom ( sladidlom), pridala mlieko, múku PDP a SB, štipku z každého, pomaly vmiešala sneh , nechala chvíľu odstáť a potom piekla na panvici. Ale dali by sa aj takto naslano, z hocičím,možno by do nich bola dobrá aj opražená cibuľka a mleté údené mäso, dá sa všelijak.