Šalát s pomarančami

Name: Šalát s pomarančami
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: pomaranč, 2 ks; fenikel, 1 ks; cibuľa červená, 1 ks; citrónová šťava, 1/2 ks; olivy čierne; píniové oriešky; EVO; soľ; čierne orenie

eraserhead, 6. mája 2013

Foto: eraserhead

Veľmi svieže, vhodné ako predjedlo, príloha k rybe alebo samostatné jedlo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

5 minút
príprava

Suroviny

2 ks	pomaranč
1 ks	fenikel
1 ks	cibuľa červená
1/2 ks	citrónová šťava
	olivy čierne
	píniové oriešky
	EVO
	soľ
	čierne orenie

Postup

1
1 a pol pomaranča (môžete použiť aj červený) ošúpeme a orežeme aj bielu časť, nakrájame na mesiačiky, pridáme nakrájaný fenikel a cibuľu. Prihodíme olivy, píniové oriešky . V zvlášť miske si zmiešame štavu z polovice pomaranča a citróna s olejom dosolíme a okoreníme čerstvo zomletým korením. Nalejeme na šalát a zľahka premiešame.