Jedlo na doma – PRETO Radoma

Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma

Name: Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: losos atlantický PRETO Radoma, 1 bal.; cestoviny špaldové, podľa potreby; ananás zaváraný, podľa chuti; pór, podľa chuti; smotana na šľahanie, 1 bal.; olej, 2-3 PL (olivový alebo avokádový); med, 1 ČL; korenie čierne mleté, podľa chuti; soľ, podľa chuti; cesnak, 1 strúčik (kto má rád)

PRETO Radoma, 2. februára 2023. Komerčný recept.

Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma

Foto: Michaela Bezáková @mamourovnotrojmo

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cestovinyslososom #cestoviny #spaldovecestoviny #losos #pretoradoma

25 minút
príprava

Suroviny

1 bal.	losos atlantický PRETO Radoma
podľa potreby	cestoviny špaldové
podľa chuti	ananás zaváraný
podľa chuti	pór
1 bal.	smotana na šľahanie
2-3 PL (olivový alebo avokádový)	olej
1 ČL	med
podľa chuti	korenie čierne mleté
podľa chuti	soľ
1 strúčik (kto má rád)	cesnak

Postup

1
Na oleji opražíme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájaného lososa, ochutíme soľou, korením a prelisovaným cesnakom a 2-3 minútky restujeme.
2
Keď je losos "zatiahnutý", pridáme na kúsky nakrájaný ananás a zalejeme smotanou. Miešame, kým smotana redukovaním nezhustne.
3
Dochutíme lyžičkou medu a vmiešame cestoviny, ktoré sme si medzitým uvarili al dente - pri špaldových je to cca 7 minút. Jedlo na tanieri môžeme dozdobiť hráškovými klíčkami a máme hotovo. Dobrú chuť :)
4
Za prípravu receptu ďakujeme Michaele Bezákovej @mamourovnotrojmo.