Ťahaná štrúdla od pani Paškovej Špania Dolina

22.dkg.hladkej muky,14dkg.sana/hera/,trošku soli,1 a pol dcl.mlieka/smotany/.Vymiešame a rozdelime na 3-4 diely.Neháme postáť v chlade 1-2hod.Vyvaľkáme na tenúčko,polejeme maslom,posypeme makom kryštálovým cukrom hodne aby bola Zobraziť celý popis22.dkg.hladkej muky,14dkg.sana/hera/,trošku soli,1 a pol dcl.mlieka/smotany/.Vymiešame a rozdelime na 3-4 diely.Neháme postáť v chlade 1-2hod.Vyvaľkáme na tenúčko,polejeme maslom,posypeme makom kryštálovým cukrom hodne aby bola šťavnatá.Posypeme strúhanými jablkami,zase cukor a pohádžeme vykôstkovaná čerešne.Vrch pokvapkáme maslom,stočíme potreme kyslým mliekom a dáme piesť.