Tekvicová pochúťka

Name: Tekvicová pochúťka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5-6 porcií
Ingredients: mäkká tekvica , 1 ks alebo cuketa; vegeta, 2 PL; orech muškátový , 1 čl; smotana na varenie, 500 ml; žemľa opražená na kocky; vňať petržlenová

nastenka, 5. septembra 2013

Foto: nastenka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5-6
porcií

10 minút
príprava

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks alebo cuketa	mäkká tekvica
2 PL	vegeta
1 čl	orech muškátový
500 ml	smotana na varenie
	žemľa opražená na kocky
	vňať petržlenová

Postup

1
Do väčšieho hrnca dáme variť pokrájanú tekvicu aj so šupou a jadierkami. Keď je tekvica uvarená, odstavíme z ohňa a všetko pomixujeme. Ostane nám hustá kaša. Dáme znovu na oheň, pridáme vegetu, muškátový orech, smotanu a necháme variť 5-7 minút.
2
Polievku podávame s opraženým chlebom alebo žemlou a ozdobenú petržlenovou vňaťou.