Torta a al Sacher so šľahačkou

slnecko7 - fotkaslnecko7, 1. júla 2011
Torta a al Sacher so šľahačkou
Foto: slnecko7

Tato vyborna tortička,je z jedneho časopisu je ozaj dobra všetkym nam chutila

Suroviny

180 g
6  ks
6  ks
3  dcl
70  g
35  g
50  g
K tomu :
250  ml
1  ks




Postup

  1. 1

    Bielky s cukrom vyšľaháme do tuhej peny.Ručne vymiešame žltky, počas miešania pomaly prilievame olej.Do vymiešaných žltok pomaly a zľahka varechou primiešame striedavo snehovu penu a zmes múky a kakaa.

  2. 2

    Všetko spolu jemne pomaly premiešame a vylejem do okruhlej formy ( priemer 22) vyloženej papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180* asi 30 - 40 minut, alebo kým špajdľu do cesta nevytiahneme suchu.

  3. 3

    Priprava šlahačky :Uprečený vychladnutý korpus prekrojime na 3 časti. Prvu natrieme džemom, preložíme korpusom, natrieme vyšľahanou šľahačkou so stužovačom a priložime posledný korpus. Tortu dáme stuhnuť do chladničky a potom polejem čokoládovou polevou.

Diskusia k receptu

ancicka
Do sacher tortyšľahačka nejde!ja by som jú nazvala kakaova zo šľahačkou.Inač asi veľmi chutila.
slnecko7
Tak do tejto čo ja mam recept , ide šľahačka.Tortičke ozaj dá vybornu chut je bombasticka možem odporučať!
dorisa
Veď to je jedno, nie? Tortička má slúžiť na "mlsanie", nech sa volá ako chce. Táto je pekná.
ancicka
@dorisa ,Ja si myslím že to nieje jedno,Lebo ked sa povie sacher,tak by mala byť aspoň pobobná.Ja viem že môžme pomenovať ako chceme,ale k Sacher torte má daleko.Nechcem znevažovať túto tortičku,určite je chuťovo výborna!
3sandra3
tiež si myslím , že by mala mať iný názov... lebo takto sa zase znevažuje meno alebo značka /známka/ Sacher
alexdidi
Tiež si myslím, že pomenovávať máme správne....tortička určite chutila, veď aj sacherka chutí prizdobená šľahačkou...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia