Tropický ovocný šalát

paploska - fotkapaploska, 14. januára 2014
Tropický ovocný šalát
Foto: paploska

Opätovne začína chrípkové obdobie, a tak bojujeme ako sa dá :-) Aj takýmto jednoduchým tropickým šalátom.

2
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

1 ks
1 ks
3 ks
2 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Granátové jablká si očistíme vo vysokej nádobe. Vyššia nádoba nás ochráni pred agresívnou šťavou, ktorú by ste inak mali po celej kuchyni. Najprv ich v celku poriadne postláčame tak, aby sa zrniečka uvoľnili. Potom jablko prekrojíme vo vysokej nádobe na polovičku a kožou k sebe postupne vytláčame zrniečka. Mango ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Zrelé mango spoznáte podľa dotyku, bude jemne mäkké, bez povrchových škvŕn a po očistení bude voňavé a pekne žlté. Mrkvu nastrúhame podľa ľubovôle.

    Tropický ovocný šalát  - obrázok 1
  2. 2

    Všetko zmiešame a šalát ochutíme javorovým sirupom a citrónovou šťavou. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia