Foto: kucharronald
Robil som to prvý krát :) Výsledok bol výborný :)
4
porcie
porcie
80 minút
príprava
príprava
70 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Kuracie stehno umyjeme a obrežeme.Stehná osolíme. Stehná dáme do pekáča, do ktorej nalejeme olej, vodu a smotanu. Stehná posypeme koreninami. Do smotany, oleja a vody pridáme šampiňóny a nakrájanú slaninku. Pekáč prikryjeme alobalom. Dáme do vyhriatej rúry (200stupňov) na 30 min. Po 30 min vyberieme stehná, odkryjeme alobalom, posypeme sezamovými semenami a pečieme ďalej. Keď už vidíme, že sa mäsko oddeluje od kože, mäso je hotové.
-
2
Podávame s ryžou alebo so zemiakovou kašou.
Mám 14 rokov, v júli 15 :) @bababa :) a kuchárstvu sa venujem asi 4-5 rokov....vtedy som začal len s tými úplne jednoduchými receptmi :) ako napr. ako navariť super čaj, ako spraviť rôzne praženice a také :) A až som sa dostal na varechu odvtedy každý týždeň pečiem a varím :)