Zdravá Bratislavská čína z morky

2010 - bez fotky2010, 7. decembra 2010
Zdravá Bratislavská čína z morky
Foto: 2010

Na kratko som zabludil do Bratislavy, tak som "obohatil" jedalnicek penzistom u nas doma.Hlavne preto aby som im ukazal ze sa daju dodat luskoviny Zobraziť celý popisNa kratko som zabludil do Bratislavy, tak som "obohatil" jedalnicek penzistom u nas doma.Hlavne preto aby som im ukazal ze sa daju dodat luskoviny a vlakna do stravy pre lepsie zazivanie. Takze stehno z moriaka so zmrazenou zeleninou a s cervenou fazulou z konzervy a talianskymi paradajkami vo vlastnej stave bez zaprazky vsetko z Teska a so zdravou ryzou natural.

4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
200 g  konzerva
300 g (zmes)
400 ml Talianske
1
2 struciky
1 lyzicka
2 sacky
1 lyzicka
 podľa potreby




Postup

  1. 1

    Na rozohriaty olej som dal na drobno nakrajanu cibulu a po chvilu pridal cesnak oprazil a dal lyzicku cervenej papriky a poriadne premiesal pridal som morcacie maso zo stehna ktore som nakrajal na kocky a trosku omucil a dal oprazit -zatiahnut .

  2. 2

    Zatiahnute maso som podlial trochou vody a pridal slovensku "tajnu " prisadu Vegetu a dal dusit, ked bolo maso na 70 % hotove pridal som rozmrazenu zeleninu a konzervu talianskych paradajok vo vlastnej stave a dusil dokial bola zelenina maksia ( ja nema rad rozvarenu takze ).Ked bolo vsetko hotove na 90 % hotove pridal som pol krabice uvarenej cervenej fazule vo vlastnej stave ktoru som zlial a este 5 minut prehrial s masom a zeleninou a ochutil som sol korenie a susenym petrzlenom.

  3. 3

    Na vela sa mi podarilo kupit v Tesku hnedu ryzu ktora je pod menom Natural ktora obsahuje aj supku a je ovela zdravsia hlavne pre zazivanie . Jediny problem je ze sa vari ovela dlhsie aj to co je na navode je nespravne cca 40 minut nie 25.

  4. 4

    Takze malo oleja vela zeleniny lahke maso a luskoviny a zdrava ryza . Jedina surovina s otaznikom Vegeta .

Diskusia k receptu

babidka
:-)))) myslim , ze tvoji penzisti sa dobre a zdravo najedli :-) No a ta tajna prisada ? Take dobre jedlo sa kludne bez nej zaobijde....ale ked niekomu chuti , niet co riesit :-)
zemo
Najprv ma zaujal surealisticko - dada názov, a zamrazilo ma. Potom som prečítal recept a vyskúšam. A tie suroviny musia byť iba s Tesca? Inak by to nechutilo?
2010
zemo, MUSIA !... tak mi bolo povedane lebo maju Tesco kartu.
(Takze ked kupia za EU 50,000 dostanu..... zuvacku zadarmo a mozno aj dve ). Vela ludi sa tu na mna stazovalo ze pouzivam "zaludne " suroviny , tak ked som doma tak som to viac specifikoval...

marianne69
:-))))))Ja tiez musim nakupovat len v Tescu,ked som u mami,sem-tam mam dovelene aj v Jednote,lebo aj tam ma kartu.(ale tam je draho,mi minule vyhubovala).Ono je to svojim sposobom smutne....
violetacamorova
@2010 dobrý, zdravý recept, aj ja sa chystám kvôli cukrovke začať zdravo stravovať, ale skončím pri haluškách, a tú ryžu natural som ešte nikdy nevarila, ale ju mám kúpenú. Ako sa správne varí? Aj ju naprv popražíš na troche oleja, alebo ju varíš len vo vode?
ruzkav
vegetu nahrad solcankou - neobsahuje glutaman - a problem je vyrieseny
evanaaa
Alebo Dobrota Zdravita, tie sú tuším tiež bez glutamanu. Ja zasa zháňam Podravku light - bez cukru, u nás ju mávali a už nie je nikde, asi len v Čechách. 2010, jeto na zjedenie, mohla by som urobiť, je tam zelenina a fazuľu máme tiež radi.
lucylee
@evanaaa dobrota a zdravita sú akože síce bez glutamanu, ale sú tam ďalšie dve éčka, ktoré sú horšie ako glutaman, už sa tu o tom písalo, pokiaľ viem, solčanka je naozaj čistá...
arabeska
Super vyskusam,a to s tou ryzou natural ja som ju tiez tak dlho varila :)
hexxic
no vyskúšal som...tie paradajky vo vlastnej šťave sa tam vôbec nehodia lebo totálne prebijú chuť ostatnej zeleniny a mäso tam tiež pôsobí dosť nevýrazne. kedže je to čína a morčacie mäso som okorenil kari korením. Tiež treba povedať že mrazená zelenina tam nemôže ísť akákoľvek. Tá natural ryža je výborná to musím uznať.
Inak OK. :-)
Moje hodnotenie receptu : 4 / 10



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia