Palacinky s jahodovou omáčkou
Jahody
Ingrediencie
• 200 g múky Babičkina voľba tortová
• 190 ml mlieka
• 190 ml vody
• 10 g rozpusteného masla
• 3 vajcia
• štipka soli
Na omáčku:
• 300 g jahôd
• 2 lyžice vody
• 1 lyžica cukru
• 1 lyžička citrónovej šťavy
Použitá múka
Postup
Jahody očistite a nakrájajte nadrobno. Vložte ich do hrnca, pridajte 2 lyžice vody, cukor a citrónovú šťavu a varte zvoľna tak dlho, kým sa jahody nerozvaria a zmes nezačne hustnúť.
V mise vyšľahajte mlieko, rozpustené maslo, 190 ml vody, vajcia, štipku soli a celý obsah tohto balíka múky.
Na panvici rozohrejte kúsok masla. Pomocou naberačky postupne nalievajte na rozpálenú panvicu cesto. Rozprestrite ho po celom obvode a opekajte z oboch strán dozlatista.
Každú hotovú palacinku potrite jahodovou omáčkou a zrolujte.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
