POTREBNÉ PRÍSADY

1 balenie krehkého cesta, NÁPLŇ: 6 stredne veľkých jabĺk, šťava a kôra z 1 citróna, 25g kr.cukru, 1/2ČL mletej škorice, štipka muškátového orieška. MRVENIČKA: 85g zmäknutého masla, 85g hladkej múky, 85g prírodného cukru, kôra z jedného citróna.

POSTUP PRÍPRAVY

Keď som sa rozhodla robiť tento koláčik išla som vytiahnuť cesto z mrazničky, ale bohužiaľ pripravené krehké cestá, ktoré mám robené vopred vo forme kruhov do koláčovej formy som minula.
Tak som použila cesto na croissanty, ale niet nad krehké cesto. Toto bola "z núdze cnosť", aj keď koláčik bol dobrý, ale z krehkého cesta je to iné kafe :-)

Rúru zohrejeme na 180 stupňov,
Cesto vyvaľkáme na veľkosť formy. Vložíme ho a riadne rozložíme po forme. Na cesto položíme papier a zaťažíme fazuľkami Predpečieme cca 10 minút.
Medzitým olúpeme jablká, vyberieme stred a nakrájama na tenké kolieska. V miske pokapeme šťavou z citróna a rukami premiešame.
V mieske z prísad prstami urobíme mrveničku.

Ne predpečené cesto rozložíme nakrájané jablká, pocukrujeme, pridáme kôru a koreniny.
Nanesieme vrstvu mrveničky a pečieme cca 20 minút, potom rúru stiahneme na 160 stupňov a pečieme ešte 10 minút.
Mrvenička na vrchu by mala byť krásne zlatá.

Necháme vychladnúť a podávame buď so šľahačkou, alebo čokoládovým, či ovocným topingom.

Dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

jablká olúpeme a vyberieme stred..

Postrúhame citrónovú kôru a citrón odšťavíme..

..jabĺčka nakrájame na tenké kolieska..

v miske zmiešame jablká s citrónovou šťavou..

..do misky si dáme ingrediencie na mrveničku a prstami miešame...

...formu vystelieme cestom, dáme predpiecť na 10 minút. Potom naukladáme jablká..

..posypeme cukrom a citrónovou kôrou...

..pridáme koreniny...

...a mrveničku a dáme piecť...

....celý dom krásne rozvoniava, ale treba počkať, kým koláčik vychladne....ja som ešte trošku teplý krájala, je však lepšie počkať :-) dobrú chuť...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Barbie v žltom | JABLČNÝ KOLÁČ S MRVENIČKOU | Cars >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (5.9.2011, 13:47)
	Katuška narobila si mi chúťky...čakám na väčšiu úrodu a už aj skúšam
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (5.9.2011, 18:29)
		Ďakujem Silvi , stojí za to daj potom vedieť
		ODPOVEDAŤ

	Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (4.9.2011, 13:47)
	Katka vyzera krásny ale už išiel Jurko k tebe tak už ti z neho moc neostane
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (4.9.2011, 13:57)
		Ďakujem Jarka však je to pre neho, ja len trošku
		ODPOVEDAŤ

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.9.2011, 11:49)
	a ja jablckove vo velkom mozem kolacik bude urcite uzasny. krehke cesto bude taketo http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24979&user=61360 , vsak?
	ODPOVEDAŤ

		Veronika G. (veronika45) ID 20591 (4.9.2011, 14:33)
		no v tomto sme sa uuuuplne zhodli.....
		ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (4.9.2011, 12:11)
		ďakujem ja som posledne robila zo základného receptu ale vo väčšom takto: 325g hl.múky, 200g chladné solené maslo, 125g trstinový cukor, 2ČL vanilkový extrakt, 2 žĺtka. Ale receptov na krehké cesto je spústa, vyskúšam aj ten Tvoj
		ODPOVEDAŤ

			Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.9.2011, 12:17)
			vidis,aj to vyzera zaujimavo len v UK som si zvykla na to cesto bez cukru, nemam rada prilis sladke kolace, ale s tymi 125g cukru to presladene nebude,ze?
			ODPOVEDAŤ

				Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (4.9.2011, 13:57)
				Nie, trstinový cukor nie je taký strašne sladký ale inak ja som v uk kupovala krehké cesto hotové a bolo výborné
				ODPOVEDAŤ

	Veronika G. (veronika45) ID 20591 (4.9.2011, 11:40)
	juuuuuj krasny kolacik aj ked ja jablckove nemusim.... tento by som si dala.... a taaaa miskaaaa.....
	ODPOVEDAŤ