Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
TARTALETKY S VANILKOVO-CITRÓNOVÝM KRÉMOM
[ recept č. 43061 zo dňa 1.10.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Tartaletky /košíčky/ ja som tieto kúpila v M&S, 300ml mlieka, 1vanilkový puding, 80g kryšt.cukor, 2 žĺtka, 1kopcom PL Lemon curd /recept na Lemon curd mám v receptoch/,60g masla, tortová želatína. ovocie podľa zásob.
POSTUP PRÍPRAVY
Veľmi jednoduchý a rýchly krém so sviežou chuťou pre naplnenie upečených košíčkov. Z mlieka, cukru a pudingového prášku si uvaríme puding. Po zhustnutí odstavime. Keď nám trochu vychladne vmiešame doň Lemon curd. Neskôr pridáme žĺtko, dobre premiešame, potom druhé žĺtko, zase riadne premiešame a nakoniec vmiešame maslo. Vymiešame na hladký krém.
Kým nám vychladne puding, uvaríme si tortové želé zo štvrť litra vody, alebo ovocného džúsu a tortového želé s kr.cukrom.Inak sa riadime podľa návodu na obale, len tekutiny dáme menej.
Krémom naplníme košíčky, pokladieme ovocie a potrieme ovocie vychladeným želé Odložíme do chladu.
DOBRÚ CHUŤ !!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
...potrebné ingrediencie... |
|
rozložíme si košíčky... |
|
...uvaríme si puding... |
|
...necháme trošku vychladnúť...pridáme Lemon curd.... |
|
..žĺtko-premiešame....druhé žĺtko a zase riadne premiešame... |
|
...nakoniec pridáme maslo a vymiešame na hladký vzdušný krém... |
|
naplníme košíčky krémom, pokladieme ovocím...... |
|
...nakoniec potrieme vychladenou tortovou želatínou a dáme do chladu.
Prajem príjemné mlsanie :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Maria M. (misqs17) ID 166394 (11.10.2011, 20:31) |
mnam,dneska som robila,ale bez vajiciek a zelatiny http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=830236 |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (11.10.2011, 20:56) |
Jej Majka super ja tiež robievam bez želatíny, ale to potretie ovocia želatínou, ovociu dodáva pekný lesk. Vyzerajú super |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria M. (misqs17) ID 166394 (11.10.2011, 21:57) |
vsetkym chutilo,toto bolo len tak na doma.,ale zrejme ked to pojde niekam na oslavu dam aj zelatinku... vdaka za receptik, rychly aj mnamy |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (6.10.2011, 1:12) |
Katka,kam ty na tieto dobrotky chodíš?? vyzerajú úžasne. Ja som si aj kúpila taký plech na pečenie tartaletiek (asi 3roky ho mám)a nejako sa nemôžem donútiť k pečeniu Radšej by som si také hotové už kúpila ,ale u nás nehrozí |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (6.10.2011, 7:49) |
U nás v M&S majú asi 4 druhy veľké aj malé Minule som si nakúpila, vždy si tam kúpim kopec vecí, aj keď sú slabo zásobení Ale plech mám a aj formičky sú super musíš sa do toho pustiť |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (5.10.2011, 11:04) |
môžu byť výborné |
ODPOVEDAŤ |
Saša L. (Alexa61) ID 107270 (1.10.2011, 22:08) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (1.10.2011, 19:13) |
Katka, to vyzerá úžasne a veľmi lahodne, super!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (1.10.2011, 19:46) |
Darinka, ďakujem robila som na zajtra ešte aj s koláčikom Nesiem ako darček na návštevu |
ODPOVEDAŤ |