POTREBNÉ PRÍSADY

KORPUS: 1 kefír /250ml/, 35Og kr.cukru, 350g polohrubej múky, 2ČL sódy bikarbóny, 2 vajcia, 1,5dcl oleja, 2PL kvalitného kakaa, hrsť kvalitnej posekanej čokolády, .alebo hotové čokoládového kúsky. NÁPLŇ: 2 tortové šľahačky, odkôstkovaný višňový kompót-zliaty od šťavy, ríbezľový toping-alebo višňový džem, čokoládová poleva, rum.

POSTUP PRÍPRAVY

Našla som na nete recept na tortu, ktorý ma zaujal.
Prispôsobila som si ho podľa mojej chuti a nesklamal :-)

Nakoľko som recept realizovala, keď som mala doma malého, tak torta nie je moc na oko :-) ale chuťovo PARÁDA!!!
Keď som tortu urobila, vznikol problém, kam s ňou do chladu. Do chladničky sa mi nezmestila, tak nocovala na balkóne v mraze :-)
Nič sa nestalo, len poleva príliš premrzla a polámala sa :-)

Ale k príprave:
V jednej miske si pripravíme sypké prísady, v druhej mokré, potom ich spojíme a vymiešame. Nakoniec zľahka vmiešame kúsky čokolády.

Formu vymažeme, na spodok dáme papier na pečenie a boky vysypeme múkou.
Vylejeme cesto, pečieme na 180 stupňov cca 20 minút. Záleží na rúre, najlepšie robiť test špajdlou.
Po upečení dáme korpus vychladnúť, rozrežeme na 3 časti.

Vyšľaháme si šľahačku, zlejeme višne.
Spodný diel korpusu potrieme topingom, nanesieme šľahačku, rozložíme višne, pokryjeme šľahačkou.
Prikryjeme druhým plátom korpusu. A znovu toping, šľahačka, višne, šľahačka.
Prikryjeme vrchom korpusu a pokapeme rumom.
Prípravíme si polevu a vrch torty oblejeme polevou. Dáme odležať, aby sa všetko krásne prepojilo s korpusom.

Šlahačky som použila Tortové 2x500ml, takže aby málo nebolo :-) ostalo aj do kávy.

Prajem príjemné mlsanie :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

..pripravíme si do jednej misky mokré prísady...

..do druhej suché prísady...

spojíme ich a premiešame

..nakoniec pridáme čokoládové kúsky...

..vesto vylejeme do pripravenej formy a dáme piecť..

...dáme si odkvapkať višne a ušľaháme šľahačku, ak použijete tortovú netreba do nej stužovač je hustá a pevná :-))

...upečený korpus necháme pár minút vo form, potom dáme na mriežku vuchladnúť...

na spodný diel korpusu dáme toping, ktorý rozotrieme po celej ploche...

...nanesieme vrstvu šľahačky..rozotrieme po celom korpuse..

..rozložíme odkvapkané vykôstkované višne

..na višne vrstvu šľahačky, prikryjeme druhým korpusom, a znovu toping,,,šľahačka, višne šľahačka a prikryjeme vrchom korpusu...

vrchný diel pokapeme rumom, pripravíme si polevu nanesieme, a necháme odstáť...,najlepšie do druhého dňa a do chladu. Dobrú chuť ..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< KREHKÝ JABLKOVÝ ZÁVIN | VIŠŇOVÁ TORTA | K 1. rôčku >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Eva K. (evik evik) ID 62536 (27.5.2012, 13:25)

ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (27.5.2012, 15:40)
		Evi, ďakujem
		ODPOVEDAŤ

	Veronika A. (22222) ID 31060, mimibazar.sk/22222 (27.3.2012, 23:42)

	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (28.3.2012, 8:26)
		Veronika ďakujem idem robiť zajtra kamarátke
		ODPOVEDAŤ

Monika Ú. (Sofia891) ID 161226 (23.3.2012, 9:10)

torta je krásna aj výzorovo a súdiac podľa ingrediencií, tak musí byť výborná aj chuťovo (clamp)

určite vyskúšam

ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (23.3.2012, 14:27)
		Ďakujem Monika budem rada ak dáte vedieť KATKA
		ODPOVEDAŤ

Lili L. (lilinkaS) ID 44649 (23.3.2012, 6:40)

Robila som korpus, ale musela som ho piect 1 hod. a 20 min., stale bol nedopeceny. Ked som ho vytiahla tak v strede splasol...vsetko som robila ako je napisane, na nic som nezabudla. Neviem kde moze byt problem. Uvidim ako to bude vyzerat dnes ked budem plnit a ci vobec korpus pouzijem.

ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (23.3.2012, 7:03)
		Lili, no neviem, kde nastala chyba ak si presne dodržala recept Ale naozaj si neviem predstaviť ako vyzeral ten korpus po 1 hodine 2O min. pečenia. Ja som ho piekla 2O minút, a ako vidíš na obrázku, je krásne prepečený a vzdušný Musela si dať viac tekutých prísad, nie?
		ODPOVEDAŤ

		Lili L. (lilinkaS) ID 44649 (23.3.2012, 8:15)
		Tekutych prisad som dala presne podla navodu, vobec netusim kde nastal problem. Torty su u nas velmi caste a nikdy som s korpusom nemala problem, len som chcela skusit tento, vyzeral super.... , no uvidim ked pridem domov pozriem este ci to bude vobec jedle. Ale dakujem ze si napisala, urcite sa ozvem ako to dopadlo
		ODPOVEDAŤ

			Martin A. (supervisor) ID 9227 (27.5.2012, 0:03)
			Ahoj, ja som mal ten isty problem... nepiekol som ho az tak dlho, ale na moje pomery velmi dlho. Moja rura pecie velmi dobre a ked som ho vybral, tak splasol a nebolo mozne ho rozrezat na 3 casti. Prerezal som ho na 2 casti a ta vrchna sa mi rozlomila... naplnil som ho, tak uvidim ako to bude rano chutit... a tiez som dal vsetko podla receptu. Na moj vkus tam slo vela oleja. Skusala si to este niekedy, ci od vtedy uz nie?
			ODPOVEDAŤ

				Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (23.3.2012, 8:32)
				Lili, strašne by ma to zaujímalo, pretože som tento recept robila už viackrát a po 20 minútach bol prepečený, ak by som ho piekla tak dlho ako Ty, asi by bol na uhol No fakt tomu nerozumiem Daj mi vedieť
				ODPOVEDAŤ

				Lili L. (lilinkaS) ID 44649 (23.3.2012, 8:38)
				Mne to bolo tiez divne, pretoze zvycajne korpus mam upeceny za tych 20 min. A cuduj sa alebo nie, vobec nebol zhoreny , vrch bol trochu tmavsi ale nie spaleny, ked som ho rozrezala, tak sa mi este zdal nedopeceny v strede. Niekde musela byt zrada, ale kde. Tak ci tak ti dam urcite vediet
				ODPOVEDAŤ

						Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (23.3.2012, 8:58)
						ja skúšam vždy špajdličkou, či je prepečený, no som zvedavá , idem do práce, tak večer sa pozriem
						ODPOVEDAŤ

						Lili L. (lilinkaS) ID 44649 (24.3.2012, 15:52)
						tak korpus som nakoniec pouzila, bol sice tazky a hutný, no aj tak mi bolo luto vyhodit ho. Dakujem
						ODPOVEDAŤ

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (13.2.2012, 23:44)
	vyzerá výborne
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (14.2.2012, 12:15)
		Silvi ďakujem
		ODPOVEDAŤ

	Kristýna E. (Reiki a výklad karet) ID 211541, mimibazar.sk/reikiavykladkaret (13.2.2012, 8:56)

	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (13.2.2012, 9:14)
		Kristýnka, ďakujem
		ODPOVEDAŤ

Beáta J. (beata1245) ID 101354 (12.2.2012, 21:18)

ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (13.2.2012, 8:16)
		Beatka, ďakujem
		ODPOVEDAŤ

	Anna V. (hanicka78) ID 203116 (12.2.2012, 7:19)
	mňamkyyyyyyyyyyy,achhhhh je rááno ránečko a už taká chuť na sladké
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (12.2.2012, 9:24)
		Ďakujem aj ja mám strááášnu chuť ale dnes sa musím správať slušne
		ODPOVEDAŤ

	Veronika G. (veronika45) ID 20591 (12.2.2012, 0:49)
	ja mam na nieco taketo teraz strasnu chuuuut.... .... teraz mi zaspala ako vzdy ... potom mi sliny tecu ...... inac super torticky
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (12.2.2012, 9:26)
		Veronika ďakujem mna asistoval zo stoličky, ale každú chvíľu som zdvíhala veci, ktoré hádzal na zem, a vysvetľovala som mu čo robím no bola to sranda
		ODPOVEDAŤ

	Ivana B. (brculka8) ID 173421 (12.2.2012, 0:04)
	takto toto vyzera uuuuplne brutaaalne dobre, hned pri prvej prilezitosti ju vyskusam
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (12.2.2012, 9:27)
		Ivanka, ďakujem oplatí sa vyskúšať pôvodne som chcela vrch robiť inak, ale pri sa moc nedalo "hrajkať sa", nabudúce, keď budem sama sa vyhrám
		ODPOVEDAŤ

	Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (11.2.2012, 20:17)
	Ahoj Katka tá torta je naozaj k mlsáni je pekná a určite aj dobrá
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (11.2.2012, 20:22)
		Ahoj Jarka a čože Juraj neponúkol? Však som im zabalila choď sa pozvať na kávu a vypýtaj aj niečo ku káve
		ODPOVEDAŤ

			Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (11.2.2012, 20:37)
			Nie ráno idem hore na a opýtam sa či by sa niečo nenašlo ak im zostalo .Ja budem zajtra piesť bublaninu
			ODPOVEDAŤ

				Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (11.2.2012, 20:50)
				mňááááám ja budem zajtra postiť fučím ako parný rušeň
				ODPOVEDAŤ