. .. .. .. .. .. .
. .

Losos a šafránové zemiaky - RECEPT 47333

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

RYBY A DARY MORA

ID 9522 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Losos a šafránové zemiaky


[ recept č. 47333 zo dňa  ]


Losos a šafránové zemiaky


POTREBNÉ PRÍSADY

Filety lososa, korenie, soľ, bylinková soľ (mlynček), citrón, prosciutto (alebo schwarzvaldskú šunku, alebo nič:-)zemiaky, maslo, šafrán a ďaľšie koreniny - čo dom dá. mrkvu, brokolicu, chilly omáčku, soyovú omáčku.

POSTUP PRÍPRAVY

Lososa zamotaného v prosciutte máme u nás veľmi radi, je to náš overený vianočný recept :-) so zemiakmi a zeleninou som dnes troška experimentovala, ale mojim chlapom tak chutilo, že ma prinútili zapísať si recept....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Najprv som si nakrájala mrkvu na pásiky a brokolicu na ružičky. Posolené som parila v parnom hrnci.
Potom si pripravíme lososa - okoreňujeme (ja som mala dnes doma iba zelené korenie a bolo mňam), omlynčekujeme bylinkovou soľou, na lososa dáme prosciutto, celé to pokvapkáme citrónom, ktorý môžme pridať aj k pečeniu.
Keďže som si tentokrát na parapetu zasadila tymián a fakt vyrástol tymián, od samej radosti som s ním osypala rybu. Potom pečieme pri 220 stupňoch cca. 10 minút - max 15.
Dáme si variť zemiaky a medzitým dokončíme zeleninu - vo woku, na olivovom olieji osmahneme jarnú cibuľku a hodíme na ňu sparenú zeleninu.
Pridáme trocha sójovej omáčky.
Trocha chilly omáčky a podľa chuti ocitrónujeme.
Uvarené zemiaky dosolíme a premiešame s trochou masla a šafránom, prípadne ďaľšími koreninami, ktorých máme nazvyš.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< torticka | Losos a šafránové zemiaky | Makový koláč od Veve (4tr.) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu