Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)
Falošná karfiolová treska
[ recept č. 48748 zo dňa 5.7.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 karfiol, 4 vajíčka uvarené na tvrdo, 2 uvarené mrkvy, 1 cibuľa, 5 - 6 ks sterilizovaných uhoriek, NÁLEV - 300 g bieleho jogurtu alebo kyslej smotany, 1 PL dijonskej horčice, mleté korenie, soľ, olivový olej, nálev z uhoriek, umeocot alebo citrónová šťava
POSTUP PRÍPRAVY
Recept mám už roky vystrihnutý zo Života, ale spomenula som si naň až dnes, keď mi ostal karfiol a vysmážaný sme mali tento týždeň už dvakrát. Keďže je to úprava za studena, do týchto horúčav je ako stvorený.
Postup...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode, nesmie byť rozvarený, radšej nech je do chrumkava. Necháme vychladnúť. |
|
Potom ho nahrubo nastrúhame. |
|
Uvarenú mrkvu postrúhame na jemno... |
|
...spolu s uhorkami. |
|
Nakoniec pridáme nahrubo nastúhané vajcia, alebo sa môžu pretlačiť cez koliesko na zemiaky. |
|
Zálievka - jogurt alebo smotanu, horčicu, umeocot alebo citrónovú šťavu zmiešame, podľa potreby rozriedime vodou zo sterilizovaných uhoriek. |
|
Pridáme do karfiolovej zmesi a premiešame, podľa chuti pridáme soľ, korenie a trošku olivového oleja. |
|
Dáme do nádobiek a do chladu. Podávame s pečivom. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Michaela V. (misiatko33) ID 231495 (24.7.2015, 7:24) |
Kupila som dnes karfiol a pozeram, co z neho bude... mne by sa pacil aj vysmazany (je horko, nebudem stat pri sporaku), zapekany som mala tento tyzden uz dva krat. Tento receptik vyzera najzaujimavejsi zo vsetkych, hned dnes vyskusam. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (2.8.2016, 22:19) |
Miška, ak si vyskúšala, dúfam, že chutilo. |
ODPOVEDAŤ |
| Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (15.2.2014, 20:33) |
zaujimave vyskušam |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (13.4.2014, 18:41) |
Je to výborné, Sofia, určite neobanuješ. |
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (24.8.2013, 19:41) |
darinka, super receptik, karfiol mam velmi rada a mas krasnu novu foto |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (26.8.2013, 19:59) |
Ďakujem, Kristínka, veď už bolo načase ju vymeniť, bola 5 rokov stará, táto je z júlovej oslavy. |
ODPOVEDAŤ |
| Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (24.8.2013, 19:24) |
výborné, ja som pridala majonézu namiesto kyslej smotany mňam |
ODPOVEDAŤ |
| Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (24.8.2013, 19:24) |
výborné, ja som pridala majonézu namiesto kyslej smotany mňam |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (26.8.2013, 19:57) |
Super, Monika, som rada, že chutilo. |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (11.7.2012, 20:17) |
super Darinka,toto určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.7.2012, 20:23) |
Budem rada, je to výborné! Keď príde najstarší domov, urobím mu, čo na to povie. |
ODPOVEDAŤ |
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (7.7.2012, 19:21) |
Odskúšané-osviežujúce v tomto počasí, určite som nerobila posledný krát. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.7.2012, 20:12) |
Miladka, to som veľmi rada, že chutilo. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.7.2012, 20:09) |
Budem rada, Marika! |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (6.7.2012, 19:02) |
Ahoj Darinka, Ja robievam falošnú tresku z tvarohu. Musím vyskúšať ako chutí z karfiolu. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.7.2012, 20:08) |
Zlatka, ja som tiež robievala tú z tvarohu alebo aj pravú z ryby, ale aj táto je veľmi dobrá, hlavne teraz osvieži. |
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (5.7.2012, 19:56) |
tak toto vyskusam!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (5.7.2012, 20:39) |
Mirka, budem len rada! |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.7.2012, 19:40) |
Fíha, z karfiólu vidím prvýkrát, ale my máme radi nové chute, ukladám receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (5.7.2012, 20:38) |
Ivanka, tak dúfam, že bude chutiť, akurát tu bol brat, tak som ho ponúkla, chutilo, tak som mu nabalila aj na zajtra, ešte nie je doma, uvidím, aký bude ohlas. |
ODPOVEDAŤ |