Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Jablká v župane
[ recept č. 4919 zo dňa 14.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
lístkové cesto,jablká,mleté orechy,hrozienka,rum,kryštalový cukor.Ďalšia varianta a aj chutnejšia: vykostkované zavárané višne,mleté orechy,nasekaná horká čokada,kryštalový cukor.Ďalej vajíčko na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
kuk na obrazky
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
rozmrazené lístkové cesto,vajíčko na potretie,plnka do jabľčok:ja som robila tentokrát z višní a bola úžastna...takže odkostkované višne+orechy mleté+cukor+nasekaná horká čokolada.Ale stači aj keď dáte len namočené hrozienka,cukor a orechy |
|
odjadernikujeme si jabĺčka.Z jedného lístkového cesta nám výjdu 4 jablká v župane.Je to celkom sýte jedlo na nedeľu večer. |
|
jabĺčka umiestnime na rozvaľkané lístkové cesto |
|
jabĺčka naplníme,pomožeme si prstom,natlačíme plnku a okraje cesta si upravime.Zvyšky cesta nevyhadzujeme. |
|
okraje cesta natrieme rozšľahanym vajíčkom.......bude sa nám to lepsše spájať a cestíčko bude lepšie držať.. |
|
jabĺčka oblečieme do cesta,urobíme šatočky,dobre pritlačíme,skontrolujeme,či to máme patrične natreté žltkom,aby župan pocčas pečenia nespadol.Cesto,ktoré sme odrezali pri úprave okrajov nalepíme na vrch batožku ako ozdobu.Cesto-župan nemusí jabĺčko úplne uzatvárať,možu tam byť aj takéto diery ako mám ja,aspoň pri pečení má kadiaľ unikať para z jabĺk. |
|
keď sa Vám zvýšilo vajíčko,možete ním potrieť cesto.Šup s tm do vyhriatej rúry a asi na 180-200 stupňov pečieme 20-30 minut.Aby aj jabĺčka boli makšie,samozrejme zaleži akú máte odrodu alebo ako ľúbite.Ja to pečiem na papieri na pečenie. |
|
výsledok našho snaženia ešte pocukrujeme na tanieri.Ale to len pre mojho mužíčka,ja necukrím,veď aj jablká sú sladké. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (14.9.2013, 20:25) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (5.5.2008, 11:44) |
Jej Lubka, toto môžu aj moji nemäsožraci a ak by boli od teba tak určite by sa po tých jabĺčkach len zaprášilo... |
ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (16.11.2009, 20:28) |
|
ODPOVEDAŤ |