MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

SLADKÉ ŠNECI Z KYNUTÉHO TĚSTA - RECEPT 6865

Helena Z. (ZVK) ID 49606
Bazárik v Čechách
Oblasť: ČESKÁ REPUBLIKA
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 16.6.2008
Naposledy: 1.6.2023 18:37
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 1
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 122
NÁVODY 3

OVOCIE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


SLADKÉ ŠNECI Z KYNUTÉHO TĚSTA


[ recept č. 6865 zo dňa  ]


SLADKÉ ŠNECI Z KYNUTÉHO TĚSTA


POTREBNÉ PRÍSADY

TĚSTO NA BUCHTY, KOLÁČE, VDOLKY : 3 hrnky polohrubé mouky, 1 lžička hladké mouky, 3/4 hrnku mléka, 4 lžíce pískového cukru, 4 lžíce másla nebo tuku, 1/2 kostky droždí, špetka nastrouhané kůry z dobře omytého citronu, špetka soli.......kdo chce, může přidat 1 - 2 žloutky, ale o to snížit množství mléka !!! Maková náplň : 1 hrnek mletého máku, 1 hrnek mléka, 3 lžic moučkového cukru podle Vaší chuti, 1 lžíce zavařeniny nebo medu, skořice podle chuti, trochu nastrouhané kůry z dobře umytého citrónu.

POSTUP PRÍPRAVY

Těsto : do části vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme jednu lžíci cukru, zaprášíme hladkou moukou a necháme vzejít kvásek. Osolenou polohrubou mouku smícháme se zbylým cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Vlijeme žloutky ( není nutné ) rozmícháné ve zbylém mléce, vlahý rozpuštěný tuk a vykynutý kvásek. Podle potřeby přidáme ještě vlažné mléko a vypracujeme vláčné těsto. Nesmí se přichytávat na stěny mísy. Těsto posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme v teple vykynout. Vykynuté těsto vyválíme na výšku asi 1 cm, potřeme makovou nádivkou, srolujeme do rolády a necháme pod utěrkou ještě vykynout. Po vykynutí nakrájíme opatrně na šneky velmi ostrým nožem ( tupý nůž by těsto bortil ). Šneky podebíráme širokou špachtlí, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem s dostatečnými mezerami, protože těsto při pečení nabyde a na plechu rovnáme do kulata. Podle chuti můžeme pokládat sekanými oříšky, kokosovými plátky, kandovaným ovocem apod. Ale i bez těchto dodatků chutnají výborně.

Náplň : Svaříme hrnek mléka ( stačí v mikrovlnce ), rozpustíme v něm lžíci tuhého medu a vlijeme do mísy s makovou směsí ( zbytek ingrediencí ) a necháme vychladnout.

Můžeme místo makové použít ořechovou náplň, to je také velmi dobré anebo si můžeme polovinu potřít makový náplň a na polovinu ořechový náplň - super. Zkoušela jsem i s tvarohem, ale roztéká se, špatně se zpracovává.

Ořechová náplň : 100 g nastrouhaných ořechů, 100 g nastrouhaných piškotů, 2 lžíce pískového cukru a horké mléko podle potřeby

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Příprava na těsto : polohrubá mouka, mléko, máslo, cukr, vanilkový cukr, citron, sůl....
hotové vláčné těsto položíme na utěrku....
těsto zabalíme utěrkou a dáme kynout do tepla
Příprava na náplň : mák, mléko, moučkový cukr, skořice, citron, med, vanilkový cukr....
makovou směs zamícháme a zalijememe horkým mlékem a pořádně promícháme....
vykynuté těsto vyválíme a potřeme náplní....
těsto s náplní srolujeme....
opatrně přeneseme na prkno a utěrkou přikrijeme a necháme ještě kynout v teple....
a po vykynutí krájíme velmi ostrým nožem na šneky, které klademe na pečící papír na plechu...
...vynikající šnečí pochoutka...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< KRUPICOVÁ KAŠE | SLADKÉ ŠNECI Z KYNUTÉHO TĚSTA | BANÁNOVÉ ŘEZY S PUDINKEM >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (19.8.2008, 12:54)
:-pmnami dala by som si ;-)
ODPOVEDAŤ
Helena Z. (ZVK) ID 49606 (19.8.2008, 15:26)
:-) Máte pravdu a jsou fakt vynikající (zajic) (C)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (19.8.2008, 7:51)
Vyzerajú veru lákavo |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Helena Z. (ZVK) ID 49606 (19.8.2008, 11:06)
:-) (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína K. (katana) ID 41442 (17.8.2008, 17:29)
vyzerajú perfektne (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Helena Z. (ZVK) ID 49606 (17.8.2008, 22:55)
(F) (F) (F) DÍKY (flower)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Ingrida
Deň víťazstva nad fašizmom
zajtra
Roland
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu