Katarína K. (katana) ID 41442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
ORECHOVO-KAKAOVÝ REZ
[ recept č. 9628 zo dňa 20.12.2008 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
1.biele cesto:.30 dag hladkej múky, 20 dag margarínu, 10 dag prášk.cukru, 1 vajce, 1/2 bal. kypriaceho prášku,
2.tmavé cesto: 4 vajcia, 18 dag masla, 18 dag prášk. cukru, 18 dag ml. orechy, 2 pol.lyž. kakaa,
džem, čokoládová poleva
POSTUP PRÍPRAVY
Prísady na biele cesto spracujeme-je ako linecké..Vygúľame a dáme na plech. Surové cesto potrieme džemom. Prísady na tmavé cesto spracúvame takto: oddelíme žltky a bielky. Vymiešame žltky s cukrom, postupne primiešavame mäkké maslo, orechy, kakao a vyšľahaný sneh z bielkov. Natrieme to na 1.cesto (na ňom je už džem) a dáme piecť približne na 20 minút na 200°C. Vychladený polejeme čokoládou.
Je to vynikajúci zákusok, doporučujem. Hľadala som na mmb, ale nenašla som recept, určite má aj nejaký origoš názov, no nepoznám ho. Recept mám od krstnej mamy a patrí tiež k našim obľúbeným.. Tak dobrú chuť..mňaam...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Spracujeme si biele cesto. |
|
Na druhé cesto: vymiešame si najprv cukor so žltkami, potom pridáme mäkké maslo... |
|
potom k tomu primiešame kakao s orechami.. |
|
chvíľu miešame... |
|
a pridáme do toho z bielkov vyšľahaný sneh... |
|
Na vymastený a múkou vysypaný plech dáme vygúľané cesto... |
|
potrieme džemom.. |
|
Kakaové cesto natrieme... a dáme piecť na 20 min pri 200° |
|
upečený.. |
|
polejeme čokoládou... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| | Katarína K. (katana) ID 41442 (9.12.2009, 9:42) |
veru je to chutný koláčik... |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (8.12.2009, 19:28) |
urcite vyskusame, vyzera nenormalne zravo |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína K. (katana) ID 41442 (8.12.2009, 19:32) |
áno, je |
ODPOVEDAŤ |