. .. .. .. .. .. .
. .

Kung-Pao - originál (Čína) - RECEPT 11621

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 12037 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Kung-Pao - originál (Čína)


[ recept č. 11621 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg kuracieho mäsa (prsia, príp. vykostené tmavé mäso), 2-3 hrste arašidov (alebo posekaných mandlí), 1/2 lyžičky soli, 1 lyžička ml. čierneho korenia, 1/2 lyžičky ml. zázvoru, 1/2 lyžičky glutasolu (nemusí byť), 2-3 lyžice solamylu, cca 1dl sójovej omáčky, olej, 1 malá chilli paprička alebo 1 strúčik cesnaku - podla chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso pokrájame na prúžky (čína), v mise zmiešame s polovicou sójovej omáčky, čiernym korením, soľou, zázvorom, solamylom, glutasolom.
Necháme marinovať v chladničke cca 1/2 hodiny (čím dlhšie, tým lepšie, mäso marinované do druhého dna je krehučké ako sen). Na panvici zohrejeme olej (cca 4-5 lyžíc), keď chceme jedlo pikantné, opečieme 1 rozdrobenú chilli papričku alebo pokrájaný cesnak.
Pridáme mäso a opekáme zo všetkých strán cca 3-4 minúty, kým nezhnedne.
Potom pridáme arašidy a opekáme ďalšie asi 3 minúty. Nakoniec pridáme zvyšnú sójovú omáčku, vtedy to začne prskať a šumieť, mäso zhnedne do finálnej podoby a je to hotové.
Podávame s ryžou, nie veľmi slanou, aby vynikla chuť jedla.
<< Hubové rizoto | Kung-Pao - originál (Čína) | Pšenično -ražný,vyrážkový chlieb SUPROVÝ >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu