. .. .. .. .. .. .
. .

Vyprážané kuracie kúsky so zemiakmi a kôprovou majonézou - RECEPT 1219

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 2754 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


Vyprážané kuracie kúsky so zemiakmi a kôprovou majonézou


[ recept č. 1219 zo dňa  ]


Vyprážané kuracie kúsky so zemiakmi a kôprovou majonézou


POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia (500-700g),na trojobal: múka, 2 vajcia, torcha mlieka, soľ,3 lyžice citr.šťavy, 1 strúčik cesnaku,
na majonézu: 1 žĺtok, 1lyžica citr.šťavy, 1/2lyžičky horčice,asi 1dcl oleja, nízkotučný jogurt, 1vajíčko, 1šalotka, príp. menšia obyč.cibuľa, 2 steriliz.uhorky,1/2 jabĺčka, kôpor (môže byť aj sušený), ml. č.kor.soľ
zemiaky


POSTUP PRÍPRAVY

nižšie :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Vo vyššej nádobe vyšľaháme žĺtok, soľ, citr.šťavu a horčicu. Potom pridávame olej-najprv po kvapkách, neskôr tenulinkým prúdom.Keď je majonéza hustá, primiešame jogurt,
Rozsekáme či nakrájame nadrobučko uhorky, uvarené vajíčko, polku jabĺčka, cibuľu
pridáme do majonézy a ochutíme kôprom, soľou a korením
Zemiaky nakrájané na kolieska predvaríme 5 minút, premiešame s olejom, soľou, prípadne bylinkami a dáme upiecť na 200 stupňov
Kuracie prsia nakrájame na tenšie menšie kúsky ( 1kúsok pŕs asi na 4-6 častí podľa veľkosti alebo jak je libo :o))
osolíme ich a obaľujeme v klasicky v trojobale ale do vajíčok dáme citr.šťavu a prelisovaný cesnak
Vysmažíme na oleji
a potom ostáva len pustiť sa do toho :o)
dobrý šmak
aha! a ešte aby som nezabudla :o)) poznámku pre tie, čo idú robiť domácu majonézu 1.krát:
nezľaknite sa ak vám majonéza nezhustne ( je to tým, že ste ulievali olej rýchlejšie ako ste mali, aj mne sa to už pár krát stalo aj keď sa vždy veľmi snažím :o)
ale po zmiešaní s jogurtom vznikne vcelku ideálna zmes aj keď trochu redšia, ale chuti to neuberie.
Tak veľa šťastia.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Zdravá zeleninová večera - šalát v pita chlebe | Vyprážané kuracie kúsky so zemiakmi a kôprovou majonézou | Cesto na tvorenie >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (25.3.2012, 21:34)
urcite vyskusam (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (adina) ID 2754 (10.4.2007, 21:25)
Gabi vyskúšaj niekedy (PL), neobanuješ a asi sa bude najviac zalizovať tvoja polovička ak je taká mäsíčková ako moja :-$ ;-)
ODPOVEDAŤ
Gabi H. (gaha1) ID 4525 (3.4.2007, 12:37)
Tak toto vyzerá skvele.... (Y) :-P
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu