končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
tereza M. (Terujaja) ID 52420 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Bramborové rohlíčky[ recept č. 12868 zo dňa 4.4.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 300 g vařených brambor, 500 g polohrubé mouky, 110 g moučkového cukru, 50 g másla nebo margarínu, 2 vejce, 180 ml mléka, 20 g droždí, špetka soli, libovolná náplň - tvarohová, maková, ořechová nebo jen marmeláda. POSTUP PRÍPRAVY Z části vlažného mléka, lžíce cukru,lžíce mouky a droždí připravíme kvásek a necháme ho na teplé místo vykynout. Studené vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, 1 rozšlehané vejce a rozpuštěný tuk, přilijeme vzešlý kvásek a dobře zpracujeme těsto a dáme ještě kynout. Poté těsto rozválíme na plát silný cca půl centimetru. Nakrájíme na trojúhelníky, které potřeme libovolnou náplní, stočíme do rohlíčků a ihned přendáme na vymaštěný plech, kde necháme rohlíčky ještě kynout. Nakonec je dobře potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C do zlatova. Před podáváním rohlíčky pocukrujeme. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Ilona Ř. (ilonacek) ID 86645 (16.4.2009, 21:02) |
ODPOVEDAŤ |