končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
POLIEVKY |
tereza M. (Terujaja) ID 52420 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Karotková polévka[ recept č. 13602 zo dňa 29.4.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 cibule, 1 lžíce oleje, 1 bobkový list, 1 feferonka, 500 g mrkve, 750 ml čirého vývaru (z kostky), 4 pomeranče, sůl, pepř, 1 - 2 lžíce javorového sirupu, 100 ml smetany ke šlehání, několik lístků bazalky POSTUP PRÍPRAVY 1. Cibuli oloupeme a nahrubo nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm zesklovatíme. Přidáme omytý bobkový list, feferonku a omytou, oloupanou a nahrubo pokrájenou mrkev. Přilijeme vývar a přikryté vaříme asi 25 min. 2. Vymačkáme 3 pomeranče. Z polévky vyjmeme bobkový list a feferonku. Mrkev s vývarem rozmixujeme. Přilijeme pomerančovou šťávu a polévku uvedeme do varu. Osolíme, opepříme a přisladíme javorovým sirupem. 3. Zbylý pomeranč oloupeme a jednotlivé dílky uvolníme. Šťávu zachytíme a přidáme do polévky. Smetanu ušleháme dopolotuha. Polévku podáváme ozdobenou bazalkou |