. .. .. .. .. .. .
. .

Dukátové buchtičky - RECEPT 14900

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 61637 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Dukátové buchtičky


[ recept č. 14900 zo dňa  ]


Dukátové buchtičky


POTREBNÉ PRÍSADY

Na kvások :200ml mlieka, 40g droždia + čl cukru - necháme vzísť asi cca 15 min. Na cesto : 800g polohrubej múky,4žĺtky,200ml mlieka, 80g práškového cukru, 1/4 čl soli, 80g hery. Na krém :500ml mlieka, 2 žĺtky, 50g pr. cukru, 1 PL polohr. múky, 1 vanilkový cukor, 1/2 PL perly. Ale môže byť aj klasický vanilkový puding, ktorý uvaríme riedky.

POSTUP PRÍPRAVY

Kvások a prísady na cesto spojíme a vymiesime tuhšie cesto. Necháme vykysnúť a potom vyvaľkáme na hrúbku asi 1-1,5cm. Vykrajujeme formičkou alebo ja to robím tak, že si nakrájam pásy a potom z toho robím kocky. Ukladám to na perlou vytretý hlboký plech, nechám ešte chvíľu podkysnúť a potom upečiem pri 200°C.do ružova. Počas pečenia to ešte potriem perlou.
Krém si uvarím takto : Žĺtky zmiešam s cukrom, pridám múku a 100ml mlieka.Zvyšné mlieko uvarím s vanilkovým cukrom a prilejem ho k žĺtkovej zmesi. Nakoniec primiešam perlu. POZOR NESMIE TO VRIEŤ ANI ZOVRIEŤ !!! Z uvedeného množstva upečiete asi 2 plechy.
<< Králik na cesnaku - jednoducho a rýchlo ! | Dukátové buchtičky | Rezne trochu inak >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu