Eva K. (evekei) ID 31604 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Tagliatelle s cukinovým pestom
[ recept č. 16316 zo dňa 21.7.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cukina * cesnak * syr parmezán * citrónová šťava * extra panenský olivový olej * mleté čierne korenie * soľ * cestoviny tagliatelle * píniové oriešky (nemusia byť)
POSTUP PRÍPRAVY
Jednoduché, letné a rýchle jedlo. Je možnosť robiť aj z inej zeleninky ako cukiny, vyskúšajte...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Očistíme si ľubovoľné množstvo cukín - najlepšie mladých (ak máte domáce cukinky, nemusíte šúpať...) |
![]() |
Cukiny nakrájame na kolieska a poukladáme na plech potretý olejom. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 C asi 10-15min. alebo kým nezmäknú... |
![]() |
Upečené cukiny necháme mierne vychladnúť, ak treba, tak ich ešte pokrájame na menšie kúsky. Cukinu rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme cesnak, citrónovú šťavu, olivový olej, parmezán, soľ, mleté čierne korenie - množstvá dávame podľa chuti...Ja som tak neurobila, ale rozmixovať do toho môžete aj za hrsť píniových orieškov... |
![]() |
Na tanier dáme uvarené tagliatelle a na to kôpku zeleného pesta. Môžeme posypať hoblinkami parmezánu a píniovými orieškami. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (14.9.2009, 15:19) |
 uz sme zavarili a o par tyzdnov spapali, vsetko sa podarilo a velmi chutilo  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva K. (evekei) ID 31604 (14.9.2009, 20:13) |
Anetka, teším sa pozitívnej správičke...  a ďakujem aj za info, že toto pesto sa dá aj zavárať - budem si robiť na jeseň aj zimu   |
| ODPOVEDAŤ |
| Nikola P. (FELINE) ID 22101, mimibazar.sk/FELINE (17.8.2009, 17:09) |
| Výborné niet čo dodať |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (18.8.2009, 15:06) |
| ďakujem krásne |
| ODPOVEDAŤ |
| Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (17.8.2009, 13:26) |
úúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúplne geniálne!
 veľká pochvala.
Mám tonu cukiny v záhrade, skúsim to zavariť! Nech ma aj roztrhne, nádherné jedlo.. 
hmmmmm, a tie píniové oriešky .. . mňam.. pridala som ešte trochu rasce |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (18.8.2009, 15:05) |
Anetka, ďakujem. Veľmi, veľmi sa teším, že si si našla v tomto jedle zaľúbenie rovnako ako ja  budem rada, ak mi dáš vedieť, ako dopadlo to zaváranie - zaujíma ma to... pááá |
| ODPOVEDAŤ |
 | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (upravené 14.8.2009, 22:38) |
tak, evicka, neodolala som a vyskusala tieto tvoje vegetarianske cestovinky  aj ked ja som skor typ, pre ktoreho je najoblubenejsou zeleninou cesnak, lebo vonia po klobase   no cuketku milujem na akykolvek sposob
no ked som tie upecene cukety rozmixovala, boli hrozne huste  tak som z tvojej light verzie urobila heavy a pridala som aj kyslu smotanu no a na vrch som namiesto orieskov dala susene paradajky v olivovom oleji  asi som sprznila tvoj original recept, prepac  ale keby si vedela, akeeee to bolo dobreeeee  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (18.8.2009, 15:01) |
Ahoj Julka
no ja sa len teším, koľko nových inšpirácií ste tu kočky povymýšaľali s týmto receptíkom a ty si teda vôbec nesprznila receptík, ja sa práveže radujem, že budem môcť tento recept všakovato obmieňať a určite si dala aj tip ostatným dievčatám, ako si pochutiť a mne tiež slinky tečú, keď čítam tú tvoju obmenu - kyslá smotana a sušené paradajky...mňááááááám |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (13.8.2009, 12:22) |
| jaaaaaaaaaaaaaaj,neodolala som a utekala si nakrajat susene paradajky.to je ale dobrotaaaaaaaaaa.Oblizujem sa az za usami. |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika S. (veronicka1901) ID 15530 (5.8.2009, 14:30) |
| Mnam, toto vyzera super! Vyskusam zajtra na veceru |
| ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.8.2009, 14:10) |
| Tak Evik,dnes som tomala zasa na obed,ale podla Tweti so struhanym sojovym syrom.Mnam,neviem sa dojest.lahke,zdrave. |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (18.8.2009, 14:57) |
Wau, Ľubka, to som moc moc rada, že sa tento receptík u teba tak ujal  a keďže aj ja tofu velice ľúbim, tak nabudúce si to spravím tiež s ním...už sa tešííím |
| ODPOVEDAŤ |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (5.8.2009, 8:48) |
Evik, super receptik Trosku som ho obmenila.. tofu a tak ale je supeeeeeer. len som nestihla odfotit..
Dakujem za supersky tip |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (18.8.2009, 14:55) |
| Žanetka, teším sa veľmi, že si si pochutila aj na zdravšej - "tofu verzii" pesta... muselo to byť tiež fajnééé |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna R. (Anci1i) ID 16868 (4.8.2009, 7:16) |
Žienky, neskúšala niektorá pesto buď zavárať alebo zamraziť na zimu? Evka, autorka receptu, nevieš ako by sa dala táto dobrota uchovať aj na zimu?  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (18.8.2009, 14:53) |
Ahoj Anička
zamrazovať ani zavárať som pesto ešte neskúšala, ale je to dobrý nápad podľa mňa by to aj šlo... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana b. (zunan) ID 7297 (1.8.2009, 18:40) |
este ze je MMB a jeho recepty, lebo ja uz som bola zufala z toho mnozstva cukety  , ale toto urcite skusim, . Uz sme mali kolac, zapekanu, vyprazenu, grilovanu cuketu, davam ju snad do kazdeho jedla okrem palaciniek, ale cestoviny sme este nemali |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (1.8.2009, 19:40) |
| Zuzka, som rada, že som ťa receptíkom inšpirovala...je to fajn letná light mňamka...dúfam, že si doma pochutíte a zároveň spotrebujete aspoň časť veľkej úrody cukiny |
| ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (1.8.2009, 12:13) |
| Ahoj Evik.ty mas pesto asi z cukin aj so supkou,ze je to take zelene?Moje je skor biele.Ale nie to som chcela.Chcem pochvaaaaaaaaaaaaaaaaalit,aka uzastna dobrota to je,ani neviemze mam cukety.Sol som nedavala,dala som vegetu a nie mčk,ale biele korenie.No a nemala som piniove oriesky,tie su super do pesta,bez nich to nie je ono,ale niekde som vycitakla,ze piniove oriesky skvelo nahradia mandle.Tak to mam s mandlickami.No je to bombaaaaa,fantastickeeeeeeeeeeeeeeeee |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (1.8.2009, 19:38) |
ďakujem Ľubka, to je super, že si si na tomto peste tak pochutila veľmi ma to teší...dobrý nápad s tými mandličkami je to fajn alternatíva, lebo píniové oriešky sú síce veľmi chutné, ale dosť drahé...áno, cuketky som dávala aj so šupkou, lebo náhodou som mala domáce - bio mladé cuketky...Prajem krásny letný večer (inak na tej fotečke ste krááááááááááááásni  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (1.8.2009, 20:19) |
ved prave piniove oriesky som ani nikdy nevidela,len v nejakej zmesi a este su aj dost drahe .A mandle to super nahradia  A dakujeme za pochvalu..............o tyzden mame 7 mesiacov. |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna R. (Anci1i) ID 16868 (24.7.2009, 8:11) |
| Evka, vynikajúci receptík. Včera som robila arodina bola nadšená. Aj keď som nemala parmezán, dala som tvrdý syr nadrobno postrúhaný, aj tak to bolo výborné. |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (24.7.2009, 11:40) |
| ďakujem Anka, som moc rada, že ste si tak dobre s rodinkou pochutnali na tomto jednoduchom, rýchlom a myslím si, že aj zdravom jedle a aj nová infoška pre mňa - je to dobré aj s obyčajným strúhaným syrčekom lebo ja som zatiaľ robila len s parmezánom...tak ja zase nabudúce vyskúšam tvoju verziu |
| ODPOVEDAŤ |
 | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (22.7.2009, 9:50) |
| mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (22.7.2009, 17:34) |
ďakujem Anetka, vyskúšaj...  |
| ODPOVEDAŤ |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (21.7.2009, 23:36) |
| jej,krasa,Evka a este k tomu takaa dobrota..u nas teraz pesto leti,ale cuketove sme este nemali,tak vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (22.7.2009, 17:33) |
| ďakujem Maťka ja tiež obľubujem tradičné bazalkové pesto tomu sa asi nič nevyrovná ale aj toto cuketkové je príjemná zmena. Dúfam, že si domka pochutíte... |
| ODPOVEDAŤ |
| Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (21.7.2009, 22:03) |
| mnam to vyzera super . Parmezan nahradim tofu a uz sa tesiiiim na zajtra. Urcite si to pripravim. Skvely tip |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (21.7.2009, 22:40) |
ďakujem Žanetka Priznám sa ale, že tofu som ešte neskúšala, vlastne ani žiadny iný syr okrem parmezánu, lebo parmezán sa k tomu vyslovene hodí. tak snáď to bude dobré...budem rada, ak napíšeš...dobrú nôcku  |
| ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.7.2009, 21:35) |
| to moze byt dobrucke..................hrnu sa sem same cuketove recepty. |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (21.7.2009, 21:39) |
| ďakujem Ľubka veru, veru samá cukinka, kam sa len pozrieš aj ja som podľahla |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
uz sme zavarili a o par tyzdnov spapali, vsetko sa podarilo a velmi chutilo 
budem rada, ak mi dáš vedieť, ako dopadlo to zaváranie - zaujíma ma to... pááá 
aj ked ja som skor typ, pre ktoreho je najoblubenejsou zeleninou cesnak, lebo vonia po klobase 
no cuketku milujem na akykolvek sposob 
tak som z tvojej light verzie urobila heavy a pridala som aj kyslu smotanu no a na vrch som namiesto orieskov dala susene paradajky v olivovom oleji 
asi som sprznila tvoj original recept, prepac 
ale keby si vedela, akeeee to bolo dobreeeee 
, ale toto urcite skusim, 
