MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

*♥*Marinované kuracie prsia (-: podľa bulharského záhradníka :-) - minútka*♥* - RECEPT 17587

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 32120 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)


*♥*Marinované kuracie prsia (-: podľa bulharského záhradníka :-) - minútka*♥*


[ recept č. 17587 zo dňa  ]


*♥*Marinované kuracie prsia (-: podľa bulharského záhradníka :-) - minútka*♥*


POTREBNÉ PRÍSADY

Na 2 porcie: Na marinovanie korenie gyros, olej a kuracie prsia (1 pár) .. Na ďalšiu prípravu : 1 mrkva, 1/2 papriky zelenej a 1/2 červenej, 1 strúčik cesnaku, 1/2 paradajky, gyros korenie, 1PL oleja, 1 čL hladkej múky, 1/2 bujónkocky, soľ, gyros, kúsok masla

POSTUP PRÍPRAVY

Toto jedlo vzniklo len nedávno, taká momentálna inšpirácia. Pri jeho "krste" sme sa nevedeli dohodnúť, či to budú prsia po bulharsky (manželov návrh) alebo prsia po záhradnícky (môj návrh). Nakoniec sme urobili kompromis, a preto ...prsia podľa bulharského záhradníka :)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Kuracie prsia posypeme korením gyros, uložíme do nádobky a polejeme olejom, v ktorom mäso vyobraciame. Nádobku uzatvoríme a dáme do chladničky (1 - 2 dni). Mäsko nasiakne gyrosom a bude krásne krehké. Prsia vyberieme a položíme do suchej teflónovej panvice. Opekáme z každej strany, pričom mäsko v panvici trocha posolíme. Opečené cca po 4 minútach vyberieme.
Do panvice vhodíme cesnak nakrájaný na plátky a nahrubo postrúhanú mrkvu a opečieme (olej nepridávame) asi 2min. Mrkvu vyberieme
a pridáme na kolieska nakrájané papriky, opekáme ich nasucho a podlejeme trošičkou vody, aby nám neprihárali. Vodu úplne vydusíme.
Keď je voda odparená, papriky odhrnieme na jeden bok a na opačný nalejeme 1 PL oleja, pridáme 1 čL hladkej múky. Zapražíme
a do panvice prilejeme vodu, poriadne zamiešame a dáme povariť, pridáme kúsok bujónkocky (stačí aj menej ako 1/2) a povaríme do rozpustenia bujónu....stále nechávame na platni...
pridáme kúsok masla na zjemnenie
a pridáme kúsok pokrájanej paradajky + pridáme tú oddýchnutú mrkvu. Všetko spolu chvíľku povaríme a keby bolo treba, môžeme trocha zriediť, pridať korenie gyros, osoliť (opatrne, bujón je slaný).
Zamiešame, vložíme opečené a oddýchnuté prsíčka a krátko prehrejeme. A podávame buď so zemiakmi alebo s ryžou. My sme k tomu mali cviklový šalát, ale výborne sa hodí uhorkový i hlávkový.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a hráškom | *♥*Marinované kuracie prsia (-: podľa bulharského záhradníka :-) - minútka*♥* | Tvarohové tortičky - / nákyp/ pre Lindušku >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Veronika S. (Verca122) ID 142658 (15.6.2010, 13:37)
(clamp) (zajic) :-$ mnááám:D idem nato:D
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (16.6.2010, 10:46)
Dúfam, Veronika, že bude chutiť :-)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jarmila
zajtra
Lea
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu