Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)
Čokoládová torta
[ recept č. 17857 zo dňa 12.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Korpus: 4 vajíčka, 3 PL kr.cukor, 2 PL hl.múka-kopcové, 2 PL kakao, Parížska šľahačka: 2 šľahačky -33%, 200g horká čokoláda /ale kľudne stačí aj 100g/, 2 PL kr.cukor, ..... ďalej na ozdobu : 1 šľahačka +1/2 stužovača, ... čokoládový dekor
POSTUP PRÍPRAVY
... mali sme strašnú chuť na niečo ozaj sladučké, čokoládkové ... a viac menej som mala 3 smotany pred zárukou .. tak som ich spotrebovala ... receptík na túto úžasnú tortičku som našla niekde na nete .. tak sa mi dnes hodil
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
- deň predtým si vo vodnom kúpeli uvaríme parížsku šľahačku z 2 smotán, kr.cukru a hor.čokolády |
|
uvarenú necháme vychladnúť a vložíme do chladničky |
|
- na druhý deň takto krásne vyšľaháme .... pááni už len ten krém bol úžasný, že som už nemala chuť ďalej pokračovať :)) |
|
- na korpus si rozdelíme vajíčka na žĺtka a bielka ........................ žĺtka poriadne vyšľaháme s cukrom /caa 7 min/ |
|
- do vyšľahaných źĺtok si pridáme múku a kakao ... vymiešame ... |
|
- pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a opatrne premiešame |
|
- vylejeme do maslom vymazanej a múkou vysypanej tortovej formy a pečieme pri teplote 175 stupňov caa 13 min |
|
- upečené,... necháme vychladiť ... korpus je makulinký ako vatička .. aj tak chutí |
|
- potrieme parížskou šľahačkou |
|
a normálnou vyšľahanou šľahačkou so stužovačom .. aby sa nám jemne prelínali chute :) |
|
- a podľa svojej fantázie ozdobíme čokoládovými hoblinkami ... prajem dobrú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Emília M. (Emily26) ID 52273 (3.9.2010, 10:57) |
takže včera som robila tuto tortičku bola úžasná, vyšla mi celkom pekna nie ako tvoja maťka ale dalo sa... |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.9.2010, 19:50) |
Emi, hlavne, že chutila to je hlavné ... na kráse nezáleží Ďakujem za správičku |
ODPOVEDAŤ |
| Emília M. (Emily26) ID 52273 (1.9.2010, 15:06) |
zajtra sa chystám tuto tortu spraviť dúfam že sa mi vydarí |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.9.2010, 15:25) |
držím palčeky Emi patrí asi k najrýchlejším , keďže ten krém je hotový raz-dva ... ale chuť je očarujúca |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (12.9.2009, 17:31) |
to musi byt mnamka...naozaj fantazia..ale co tie kilecka potom?? |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.9.2009, 18:12) |
Daduška, na Tvoje nádherné tortičky sa ja nechytám ... tak iba improvizujem vrámci svojich nemotorných možností .... nooo a vieš, že tá tortička je veľmi sýta ... tak z nej stačí kúsoček |
ODPOVEDAŤ |
| | | dada t. (cica-mica) ID 102843 (13.9.2009, 12:13) |
martinka dakujem ale ja mam este daleko do nadhernych torticiek...ved aj ty si sikulka..pekny den ti prajem ..a nech ti to krasne pecie.. |
ODPOVEDAŤ |