Eva H. (Evitchka) ID 26145 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
...cokoladove sufle...
[ recept č. 19004 zo dňa 17.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
150 g kvalitnej tmavej cokolady na varenie * 4 vajcia * 2 cajove lyzicky hladkej muky * 4 lyzice silnej kavy * 100 g praskoveho cukru * maslo a struhanka (pripadne pomlete mandle) na vymazanie a vysypanie formiciek
POSTUP PRÍPRAVY
Specialne na cokoladove sufle som si uz davnejsie kupila formicky, no ich cas prisiel az teraz. Receptov na cokoladove sufle je spusta a tentokrat som si dovolila pozicat recept z inej webstranky. Ak sa zapaci aj vam, urcite sa nechajte inspirovat! Na pripravu a aj na suroviny nie je narocny a ten vysledok....stoji za vyskusanie! :))
Ak nemate sufle formicky, vyskusajte pouzit keramicke salky...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. ruru si vyhrejeme na 190 stupnov...formicky vymazeme maslom a vysypeme struhankou alebo mletymi mandlami..alebo aj aj...:) |
![]() |
2. cokoladu rozpustime nad parou a nechame chvilku chladnut...zatial si pripravime ostatne suroviny... |
![]() |
3. vajicka rozdelime na zltky a bielky...ja som mala vajicka malej velkosti, takze som pouzila 5 ks... |
![]() |
4. z bielkov a polovice cukru vyslahame tuhy sneh... |
![]() |
5. zltka vyslahame s cukrom, pridame rozpustenu, mierne vlaznu cokoladu a 4 lyzice silnej kavy...primiesame 2 lyzicky hladkej muky... |
![]() |
6. nakoniec po castiach vmiesame tuhy sneh z bielkov... |
![]() |
7. hotove cokoladove "cesto"... |
![]() |
8. rozdelime do misticiek...trosku cesta mi zostalo, no na dalsiu porciu ho bolo zase malo...takze 4 misticky vam vyjdu urcite..naplnime asi 2 cm pod okraj, sufle pecenim pekne podrastie...pecieme asi 15-20 minut, u mna to bolo tych 20...*dobru chut* a krasny vecer :) |
![]() |
9. moze byt, nie? :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Paula Č. (Haleth) ID 131514 (26.4.2012, 13:03) |
Tak som sa dnes odhodlala. S miernymi obmenami. Za dve minúty po vytiahnutí z trúby mi všetky spľasli na polovičnú veľkosť  Môže to byť tým, že som cukor nahradila sladidlom ? |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (2.5.2012, 16:16) |
| Paula, sufle po vybrati z rury splasne, neviem, ci na polovicnu velkost, ale splasne..dufam, ze aspon chutili |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evik evik) ID 62536 (16.3.2012, 10:01) |
  |
| ODPOVEDAŤ |
| Ján H. (dixy) ID 150041 (16.3.2012, 9:41) |
| Fantastický dezert, očaril každeho kto ho ochutnal ,ja ho robím v silikonovej forme na mufíny, a príprava? rýchla , nenarobím veľa riadu a za pól hodiny ich už môžem vychutnávať, ja ich robím z bio nepraženej čokolády 80%tnej a pridávam štipku škorice a kardamónu, niekedy ich robím aj zo stévie (náhrada za cukor) ale zo stévie sa mi niekedy nepodaria treba presne trafiť pomer a vajíčka nie sú všetky rovnaké tak preto, s trstinovým cukrom sú vinikajúce |
| ODPOVEDAŤ |
| katarína m. (katarínka100) ID 191196 (1.3.2011, 14:49) |
vyzerá to super ale rada by som sa opýtala, kde si takéto formičky kúpila. tiež som niečo také hľadala, ale nikde nemali...  |
| ODPOVEDAŤ |
| katarína m. (katarínka100) ID 191196 (1.3.2011, 14:49) |
| vyzerá to super ale rada by som sa opýtala, kde si takéto formičky kúpila. tiež som niečo také hľadala, ale nikde nemali... |
| ODPOVEDAŤ |
| katarína m. (katarínka100) ID 191196 (1.3.2011, 14:48) |
| vyzerá to super ale rada by som sa opýtala, kde si takéto formičky kúpila. tiež som niečo také hľadala, ale nikde nemali... |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (1.3.2011, 19:29) |
Katarinka, dakujem, suffle s cokoladkou je dobrotka, navyse nie az tak strasne kaloricka ako ine dezertiky  formicky som kupila vo Svedsku, ale v akom obchode to si uz nepamatam  verim, ze na nejake suffle formicky casom narazis, a ak nie, kludne pouzi obycajne keramicke cajove salky..   |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (22.10.2010, 21:22) |
| Evitchka, konečne som sa dostala k tomuto báječnému čokoládovému suffle, a doma sme sa nevedeli toho nabažiť, krásne sa narástlo, c huť báječná a krásne sa rozplývala čokoládka na jazyku...vďaka za senzačný receptík...mne z tejto dávky vyšlo až 6 kuskov /asi som mala väčšie vajíčka ale o to výhoda pre nás...vid. foto http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=748611 |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (3.11.2010, 22:50) |
dakujem Ani, ja som rada, ze vam chutilo  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (18.1.2010, 12:19) |
Evka, dakujem za receptik.. tiez mi vrtaju v hlave tie nadobky.. ako videla som ich uz v obchodoch, ale doma ich zatial nemam..
Podla Teba by bolo od veci to skusit do formy na muffinky? Dakujem.
Inak.. ako vzdy, vyzeraju bozsky |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (18.1.2010, 18:17) |
Zanetka nemas za co dakovat ja sa len tesim ak receptik niekomu posluzi  vo forme na muffinky by to asi aj slo, jeden moj znamy to tak robieva, hovoril mi, ze vzdy musi pockat kym suffle vychladne uplne a potom opatrne vyberie..sama som to neskusala, ale myslim, ze by to aj mohlo ist. no este lepsia rada je podla mna pouzit salky, keramicke..ak vyskusas, daj vediet, mozno to helfne aj niekomu inemu a dakujem za komentarik |
| ODPOVEDAŤ |
 | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (20.10.2009, 11:57) |
Ďakujem za skvelý recept. Je to fantázia určite vyskúšam a dám vedieť  Len si musím kúpiť formičky |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (20.10.2009, 15:50) |
| Elenka, tak to sa urcite budes vytesovat z tej chute a jednoduchosti receptika ked vyskusas...a taka mala rada, formicky sa daju nahradit salkami alebo dokonca aj muffinkovym pekacom (ja som to neskusala, ale mam znameho, ktory sufle pripravuje zasadne v muffinko-plechu ) |
| ODPOVEDAŤ |
| Brigita K. (BiGe) ID 69147 (19.10.2009, 11:27) |
| kraaaaaaaaaaaaaasa |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (19.10.2009, 12:20) |
| vdaka Brigitka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (18.10.2009, 13:13) |
| Teda, Evička, to sa Ti teda podarilo, myslíš, že sa to dá urobiť aj v iných nádobách, alebo len na to určených? Lebo nič také doma nemám , ale už to cestíčko muselo byť božské, však? Pekný deň! D. |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (18.10.2009, 14:43) |
| Darinka dakujem za pochvalu, ja som si tie formicky kupila specialne na sufle, tiez som predtym hutala ako to pripravit ked nemam vhodne nadobky...teraz ich vyuzivam aj na ine nez len na sufle, lebo sufle som robila uplne prvykrat jedine, co ma napada je pouzit keramicke salky,,,ak vyskusas, daj vediet papa |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (18.10.2009, 13:04) |
| jáj,už sa teším,kedy to vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (18.10.2009, 14:38) |
| Darinka, tesim sa s tebou... neolutujes |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika G. (monculienka) ID 111484, mimibazar.sk/monculienka (18.10.2009, 7:57) |
| Ajoj evi, tak do tohto sa dnes pustam - konecne jeden jednoduchy receptik na coko sufle . Len pre istotu sa chcem spytat, ci si do pekaca s mistickami davala aj vodu? Dakujem moc a o vysledku informujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (18.10.2009, 10:53) |
Ahoj Moni, to si dnes pochutite! do pekaca voda nejde, sluzi len ako "drziak" misticiek aby sa s nimi lahsie manipulovalo...v tomto pripade ani na velkosti nezalezi  drzim palce a potesim sa, ked date vediet ako chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika G. (monculienka) ID 111484, mimibazar.sk/monculienka (18.10.2009, 18:19) |
Po vykonanej praci uz len konstatujem, ze receptik jednoduchy ako facka a chut uuuplne skvelaaa . Kedze sme s drahym tak troska cokoholici, velmo dakujeme za tento recept . Repete dame v blizkej buducnosti  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (18.10.2009, 18:30) |
tak to mam velku radost ze chutilo a ze vsetko islo ako po masle  len tak dalej Moni |
| ODPOVEDAŤ |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (18.10.2009, 1:11) |
| Mńam...fantastické.. |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (18.10.2009, 10:53) |
| veru...bolo |
| ODPOVEDAŤ |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (17.10.2009, 22:11) |
| Evka fajnové suflé čoskoro určite vyskúšam my sme taký čokoholici a tento recept mi prišiel vhod. Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (17.10.2009, 22:19) |
Andrejka, niet zac, ja som len posuvatelka  receptik som nasla na jednej sukromnej webstranke, mala som aj ine v zalohe ale tento sa mi zdal najjednoduchsi tak som po nom chnapla verim, ze si pochutite, ak ste cokoladovi, budete v siedmom nebicku ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤ |
 | Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (17.10.2009, 22:06) |
vaaau, ďalšia dobrotka z Evičkinej kuchyne-určite vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (17.10.2009, 22:11) |
| Livka nedaj sa prehovarat, sama som bola prekvapena, ako lahucko to islo tento recept som vylovila na internete, no nedalo mi to, musela som ho posunut dalej |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (17.10.2009, 22:02) |
no Evi, dnes si nám to veru nandala  suflé je priam ukážkové, čokoládku cítim až sem a keď čítam, že je v ňom aj kávička, tak som si istá, že tento dezertík bude môjmu srdcu blízky (a určite nie len môjmu) |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (17.10.2009, 22:09) |
| Evicek, pusti sa do toho, ja som sa neviem preco tohoto sufle bala, ale nakoniec to bola celkom rychlovka, nie narocnejsie ako nejaky iny kolacik.. cokoladove to veru je, akurat som si vsimla, ze mam cokoladu na aj zapasti |
| ODPOVEDAŤ |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (17.10.2009, 21:44) |
| A je to tu dlho ocakavane Evickine sufle podarilo sa ti uuuplne nadherne.. ..o o tej chuti si zatial necham len snivat,ale ked pride moj cas,nebudem vaaaahat |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (17.10.2009, 21:51) |
Matka dakujem, receptik nie je moj no mozem ho bez vycitiek svedomia odporucit dalej, je to takaaa fajnotka ze az! skoda ze akurat dnes nemam apetit, inak by som asi zbodla vsetky 4 misticky urcite sa nechaj nahovorit, na romanticku veceru pri svieckach sa to hodi uplne fantasticky  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.10.2009, 21:40) |
eviiiiii,neeeeroooob.som na vikend u nasich,uz som taka prezrata,akurat si davam  na pretravenie,ale toto by som zbodla veru aj hned... mnam |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (17.10.2009, 21:45) |
hehe Janiku, ja dnes sice vyvaram a vypekam ale chut na nic nemam, asi budem  lebo to je jediny pripad kedy mne nie je do |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
Môže to byť tým, že som cukor nahradila sladidlom ?
verim, ze na nejake suffle formicky casom narazis, a ak nie, kludne pouzi obycajne keramicke cajove salky.. 
vo forme na muffinky by to asi aj slo, jeden moj znamy to tak robieva, hovoril mi, ze vzdy musi pockat kym suffle vychladne uplne a potom opatrne vyberie..sama som to neskusala, ale myslim, ze by to aj mohlo ist. no este lepsia rada je podla mna pouzit salky, keramicke..ak vyskusas, daj vediet, mozno to helfne aj niekomu inemu 
drzim palce a potesim sa, ked date vediet ako chutilo 
receptik som nasla na jednej sukromnej webstranke, mala som aj ine v zalohe ale tento sa mi zdal najjednoduchsi tak som po nom chnapla ![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
na pretravenie,ale toto by som zbodla veru aj hned... 
lebo to je jediny pripad kedy mne nie je do