. .. .. .. .. .. .
. .

Ružomberský perník - RECEPT 21560

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

VIANOČNÉ CUKROVINKY

ID 39578 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)


Ružomberský perník


[ recept č. 21560 zo dňa  ]


Ružomberský perník


POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 1 vanilk. cukor, 3-4 lyžice medu, 25 dk prášk.cukru, 10 dk palmarinu, 60 dk hladka muka, 3 vajícka, 1 káv. lyž. sody bikarbony, 2 čaj lyzicky pernikoveho korenia Na plnku : slivkový lekvár, hrozienka namocene, sušené slivky, kondenzované ovocie, farebné žele cukríky, podrvené vlašské orechy, vajíčko na potretie, čokolada navarenie

POSTUP PRÍPRAVY

Hovorí sa tomu perník, ale je to roláda :) z tohto mnozstva budu 3 rolady. Postup: Z prísad určených na cesto vymiesime cesto, ktoré necháme 3 hodiny postáť a potom ho rozdelíme na 3 časti. Každý diel postupne rozvaľkáme, potrieme slivkovým lekvárom a posypeme tým čo máme radi, (ja davam na lekvar slivky susene, hrozienkaa podrvene orechy ) posypeme hrozienkami, kondenzovaným ovocím, pokrájanými želé cukríkmi, posekanými orechmi. Stočíme do rolády, dáme na plech s papierom na pečenie, potrieť vajíčkom, pomaly upiecť.Pozor rolada trochu zvačší svoj objem pri peceni :)) Ja pečiem na 200 stupnov , cca 18 minut , treba sledovat. Ked zhedne, skusime spajdlou ci uz je. Po vychladnutí môžeme poliať alebo len pofrkať čokoládou. Je výborná ku kávicke, prajem dobru chut :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Na rozvalkane cesto natrieme slivkovy lekvar, mozeme kludne na cele cesto, oriesky a ostatne dobroty ale dáme len na stvrtinu, alebo polku cesta
Cesto zrolujeme do rolády, popichame vidlickou a natrieme celym rozslahanym vajkom a šup do rury :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kokosové guličky | Ružomberský perník | Zemiaky na paprike >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (23.12.2011, 13:48)
je vynikajúci, idem ho piecť už druhýkrát pred Vianocami, lebo prvé pečenie sa... (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (pernicek) (pernicek) (banky) (kolednici)
akurát som do cesta pridala 1 PL kakaa, menej cukru, a pri miesení si cesto pýtalo trošičku vody. dakujeme za recept!! (hello) (zajic) (pack)
ODPOVEDAŤ
Liana R. (liaro) ID 62105 (1.12.2010, 15:23)
Priam rozprava (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jana T. (yanka2008) ID 39578 (30.12.2009, 10:20)
Kočky neviem preco sa to vola ruzombersky :)) ale je vyborny naozaj, recept som pred par rokmi dostala od kamosky a peciem ho kazde viaoce a aj na velku noc (hello) (Y)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (22.12.2009, 19:10)
Ja ružomberčanka, ho nepoznam,ale vyzera dobre (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana T. (yanka2008) ID 39578 (29.10.2010, 12:18)
noo to sa tak vola, mozno vobec z ruzomberka nepochadza .)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (22.12.2009, 18:05)
Určite chutný perník (zajic) (clamp) (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Jana T. (yanka2008) ID 39578 (29.10.2010, 12:19)
je , moc, robime na vianoce aj velku noc, ku kavicke eno neno.)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu