Celkom: 33 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Silvia B. (Pata1) ID 49979 (8.2.2012, 11:32) |
Je to výborné jedlo len keby sa mi z tej cibule tak negrgalo. ja som ju ale pražila na masle a hlavne mám dva-tri týždne do pôrodu. možno je to tým. |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.2.2012, 12:24) |
Silvinka,noo..cibula je tazka,nie kazdy ju dokaze lahko stravit..ale raz za cas sa to da vydrzat,no nie? drzim palce pri porode |
ODPOVEDAŤ |
| Janka P. (Joanne) ID 6922 (21.1.2012, 14:39) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (5.5.2010, 13:13) |
Mati ďakujem za ďalší super receptík. Fučku sme papali s rybkou, výborné papaničko , cibuľku som tiež trochu skaramelizovala a pridala trochu soj. omáčky - super a tu je moja: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=693517 |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.5.2010, 14:31) |
opat sa rado stalo,Heni som rada,ze ste si pochutili s rybkou to bola urcite dobrotka |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (2.5.2010, 11:33) |
ahoj Maťka - fučka hotová a chuť bombastická - urobila som k nej skaramelizovanú cibuľku - veeľmi chutí a tiež , to som aj vedela, že táto Tvoja lahôdka sa u nás nestratí, lebo všetko bryndzové hlboko môžeme Ďakujem za ďalší super receptík a tu mojej http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=692305 |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.5.2010, 12:16) |
No,Matka,parada k nedelnemu kuriatku ako stvorene tesim,ze ste si pochutili,a dakujem aj za krasnu nedelu |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.2.2010, 19:34) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=669069diskuse no, draha moja, tak toto je nater.... neskutocne dobre, napraskali sme sa az sa ledva hybeme dakujeme krasne za super recept, ked budem mat chut na zemiaky s mliekom (babickovska klasika), tak uz len takto a Matkovi tiez velmi chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.2.2010, 21:54) |
jej,Janik,kamen mi prave spadol zo srdca ..tesim,ze vam tak chutilo tak to sme si dnes vzajomne namastili bruska svojimi receptikmi |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.2.2010, 14:37) |
no to hej, az som bola prekvapena ako velmi Matkovi chutilo trosku sme neodhadli mnozstvo (ako vzdy) a prihrievala som fucku dnes na obed (klasicky na masle,na panvici) a mozem povedat,ze sa mi zdala este lepsia ako cerstva takze u nas bude dost casto, uz to vidim |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (18.2.2010, 10:59) |
juj, toto spravím onedlho |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.2.2010, 11:09) |
budem rada,Lucka nech vam chuti |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (30.1.2010, 12:55) |
Tak dnes som robila na obedík úžasné , mňam ďakujem za skvelý receptík ... http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=656614 |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.1.2010, 15:42) |
sikulka,Gabika som rada,ze ste si pochutili a pripomenuli si tak nase slovenske korene |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (27.1.2010, 17:12) |
my sme to robievali ale tak ze sme oprazili na oleji cibulku a poprazili a pridali mletu papriku a potom to islo do kase,zmiesalo sa a bola z toho cervena zemiakova kasa a bryndza tam nesla .Aj to je nejaka "FUCKA"??? ja to vobec nepoznam ale je to vazne zaujimave .Mohla by som skusit s balkanskym syrom lebo tu veru bryndzu nasu uzasnu ja nedostanem nikde |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 18:46) |
Slavka,balkansky syr je dobra nahrada len vyskusaj,a pripomen si tak kusok Slovenska domka |
ODPOVEDAŤ |
| | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (27.1.2010, 19:49) |
vyskusameeeeeeeeee |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 16:02) |
pocuj,Mati,dnes som Matkovi tento recept ukazala,ze "ahaaa, to musi byt super,ze? " a on ze "co to je?" "zemiakova kasa s bryndzou. ale ty kase nemas rad,tak nic " a on tak pozeral na obrazok,pozeral a skonstatoval,ze "preco? ja mam rad,ked je dobra" hlavne,ze doteraz som nemohla urobit ani klasicku kasu s maslom a mliekom,lebo my to vzdy zrusil,ze "kasu nieeee" takze vyskusame. uz teraz sa tesim A teda, extra chvalim krasnu fotku,ked zlomila aj muzika |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 16:37) |
juuj,Janik,ani nevies ako si ma potesila a zaroven aj rozosmiala nad vasim manzelskym dialogom nad "fuckou" ..ale kazdopadne som silno poctena,ze sa Matko nechal nalomit,a uz teraz som nedockava,co na to povie a dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 16:38) |
ved ja som tiez zvedava, skusim najprv rozmixovat len cast, ze ako bude reagovat,ale verim,ze bude chutit. ved tam ani nema co nechutit,ze? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 16:42) |
ak bryndzu lubi,tak neni o com |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 16:43) |
veruze lubi. to my sme taki rydzo slovenski |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 16:48) |
tak to si zasmaknete az si vas tak predstavujem,ako sa Matko do toho nesmelo pusta,a ty zas nedockavo cakas,co na to povie |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 16:51) |
to sa u nas stava hocikedy...ho tak nenapadne sledujem a cakam a jemu vzdy chuti. je to vdacny stravnik,len co je pravda |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 16:57) |
aj ten moj veru aj dnes nanho asi budem nesmelo hladiet,lebo idem opat experimentovat s vecerou po Slovensku pride na rad India akurat minule mi mamina hovori "ty mas take stastie,ze ti ten Boris zje tu tvoju exotiku".."mna by si na tom neuzivila"....tak sa vytesujem,ze mam doma "exotaka ako ja" |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 17:01) |
to hej,to je teda stastie. indicke jedla uplne milujem,okrem tych sladkych,tie trosku menej. to najlepsie co som jedla v Anglicku bolo indicke akurat mi kamos doniesol korenie na kuraciu tikka masala, to je u nas the best, tak sa vytesujem,ze si mozeme zase urobit. takze vecer, resp. zajtra,lebo dnes vecer idem na s kamoskami, cakam recept som zvedava ako vzdy |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 17:05) |
tikka masala?? tak to musis pridat receptik aj ty...ja sa chystam robit take slano -sladke,este ani sama neviem co z toho vypali,necham sa prekvapit ale uz utekam,a ty si uzi s kamoskami babska jazda raz za cas(alebo vzdy??) dobre padne |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 17:12) |
tikka masala je super,ale pouziva sa na to extra zmes korenin,ktore u nas zrejme nedostat. ale ked prekonam lenivost, precitam na obale,co su to zac a namiesam jasne,dobra babska jazda nikdy nie je zla |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (27.1.2010, 15:33) |
Maťka, tiež som nevedela čo je to fučka , pokiaľ si sem nedala recept. Ja toto poznám aj s tvarohom na slano a teraz ma napadlo, že mám v mraziaku ricottu, ktorá sa tiež môže použiť aj na slano, tak asi vyskúúúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 15:58) |
Lucka,s tvarohom alebo ricottou to moze byt tiez fajnotka vlastne ja mozem zemiakovu kasu snad na vsetky sposoby daj potom vediet ako chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| Marcela B. (padinishop) ID 629, mimibazar.sk/padinishop (27.1.2010, 14:30) |
skusim zajtra dam vediett |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 15:09) |
budem sa tesit,Marcelka |
ODPOVEDAŤ |
Monika B. (Monikaba) ID 12176, mimibazar.sk/monikaba (27.1.2010, 13:08) |
Ahoj, pridám sa aj ja ku vám "fučkárkam" . My robievame fučku s ryžou, dajú sa variť zemiaky, lyžiča ryže ale zaliate vodou len čisto nad zemiaky. A ked je to uvarené, tak medzi prsty múky a rozmieša sa to celé na kašu. No a na vrch samo čo iné, ako opražená cibuľka na masle |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 13:17) |
Monika,vitaj medzi nami moc sa tesim,ze sa tu objavilo tolko verzii a poznatkov ohladom "fuciek"..hned sa citim " slovenskejsie" |
ODPOVEDAŤ |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (27.1.2010, 10:45) |
Aj my robievame fučku ale veeelmi zriedka.S hl.mukou,opraženou cibulkou a poliatu maslom.A zapíjame kyslým mliekom.Niekde sa to vola aj kulaša |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 11:35) |
hmm.dalsi slovensky nazov "kulasa"...zas som sa nieco naucila s kyslym mlieckom je to urcite dobrotka |
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (andulka2) ID 48309 (27.1.2010, 10:21) |
Originál fučka je zo zemiakov, z ktorých sa po uvarení do mäkka zleje len časť vody, vo zvyšnej vode sa zemiaky roztlačia na kašu a zaparí sa hrubá múka, ktorá pri varení urobí"pfu" a od toho je fučka. Na vrch sa dá opražená ccibuľka. Dobrá obmena je dať fučku do vymasteného pekáča, masnou lyžicou urobiť hlbšie jamky, do ktorých sa rozbije po celom vajci, navrch sa nastrúha syr a dá sa zapiecť. Túto bryndzovú fučku urobím dnes na večeru. |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 11:34) |
Anicka,dakujeme za objasnenie povodu slova "fucka" aspon si uz nemusite lamat hlavicky Tu zapecenu s vajickami robievala obcas aj moja mamina,a velmi nam chutila Tak dobre chute vam prajem k dnesnej veceri |
ODPOVEDAŤ |
| Marika S. (finka) ID 64179 (27.1.2010, 9:54) |
Mňam, mňam Maťka Bryndzovú fučku mi robievala moja babička, keď som bola a po sánkovaní s dedom sme prišli domov Jaj, ako som si zaspomínala |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 11:31) |
Jej,Marika ,tesim sa,za ja ty si sa vratila do detstva pri tejto papanici dobre veru padnu take spomienky |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.1.2010, 22:29) |
Maťka, tak aj ty si mi dnes rozšírila obzory - najprv Janíček s mačankou a teraz ty s fučkou a obidve jedlíčka sú slovenské špécie, tak to mi je veru hanba, že ich nepoznám Názov fučka som už samozrejme počula, ale nikdy som nejak nepátrala, aké jedlo sa za tým názvom skrýva, pravdupovediac som si od detstva ten názov spájala s nejakým jedlom s jabĺčkami, lebo jabĺčka nosí ježko- ježko je známy tým, že fučí - fučka a teraz vidím, ako som bola na míle vzdialená od pravdy I keď papaníčko to je skvelé - isto sa u nás udomácni, keďže mám doma tradicionála, ale v mojich predstavách aj tak asi navždy zostane "Ježkova fučka" |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.1.2010, 22:49) |
Chi Eviinka,veru aj ja sa ti priznam,ze som dodnes o fucke ani nechyrovala ale ved aj spravna gazdinka sa uci cely zivot ...ja som tiez dnes rozmyslala,preco sa to asi vola fucka,a napadlo ma jedine preto,ze je rychlo "fuc" aale aj teoria s jezkom je veru vhodna na nocne premyslanie o podstate fucky dobru nocku |
ODPOVEDAŤ |
| Gabi H. (gaha1) ID 4525 (26.1.2010, 21:58) |
hmmm, skvelý recept! Ale dievčatá, myslím, že toto sa fučka nevolá , do fučky sa tuším zamiešava múka (alebo krupica, alebo také dačo) a necháva sa tam trochu vody z varených zemiakov - nespomínate si niektorá ? Ale toto určite čoskoro vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.1.2010, 22:23) |
Gabika,asi je z fucky viac verzii..robieva sa aj taka bez bryndze,a ta sa pripravuje ako spominas,ale tiez som videla recepty aj s mukou aj bez muky *) nech vam teda chuti |
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (26.1.2010, 21:31) |
mňamky, to je isto iste dobrota fučka, to je vlastne iný názov pre pyré? |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.1.2010, 21:42) |
v podstate asi ano ale na kazdu fucku ide cibula.. oplati sa vyskusat ,Kristinka |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 33 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |