Iveta S. (yvett) ID 11052 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)
Banánový koláč
[ recept č. 22873 zo dňa 30.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 20 Dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, 1 dcl oleja, 1 dcl vlažnej vody, 20 dkg hladkej múky Špeciál, 1 kypriaci prášok do pečiva. Krém: 2 pomazánkové maslá bez príchute, 1 tvaroh - v mojom prípade môj obľúbený Kapucín, 3 vanilkové cukry, 2 lyžice práškového cukru, 1 šľahačková smotana. Okrem toho 3 veľké banány, čokoládové hobliny.
POSTUP PRÍPRAVY
Práškový cukor, vanilkový cukor a 4 žĺtka vymiešame do penista. Pridáme olej, vlažnú vodu a múku, v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva, pridáme kakao. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a pridáme k ostatným surovinám. Dôkladne, ale jemne vymiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 180 C. Po upečení necháme vychladnúť a medzitým si pripravíme plnku. Tvaroh dôkladne vymiešame - vyšľaháme s pomazánkovými maslami, cukrom a vanilkami. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme a jemne vmiešame do tvarohového základu. Na upečený piškót nanesieme polovicu krému, naukladáme nakrájané banány a pridáme zvyšný krém. Uhladíme a posypeme čokoládovými hoblinami. Dáme stuhnúť do chladu.
Na krém som sa nechala inšpirovať na českom MMB u Spero.
Je to výborný osviežujúci koláčik.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Vyšľahaný tvaroh s pomazánkovými maslami, pridaná ušľahaná šľahačková smotana, cukor a vanilky |
|
Natretá prvá polovica plnky s naukladanými banánmi |
|
Natretá druhá polovica plnky |
|
Tu už je posypaný čokoládovými hoblinami |
|
A takto vyzeral jeden kúsok |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Zuzana S. (alish) ID 39861, mimibazar.sk/alish (26.6.2010, 23:01) |
Už som ho robila 2x - jeden krát s jahodami a druhý krát s ríbezľami a malinami. Mňaaaam. Je úžasný, chutil celej rodinke aj návšteve |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (27.6.2010, 19:14) |
Zuzanka tak to ma nesmierne teší |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (7.3.2010, 17:36) |
koláč som už upiekla a je ozaj výborný , ten krém mi chuťovo aj ingredienciami pripomína krém na tiramisu , ale každopádne odporúčam |
ODPOVEDAŤ |
| | | Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.3.2010, 18:12) |
Katka som rada, že sa koláčik páčil |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela K. (megan77) ID 1700, mimibazar.sk/megan77 (7.3.2010, 15:00) |
Super recept, robila som ho včera pre návštevu, len sa tak za ním "zaprášilo" |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.3.2010, 18:11) |
Gabika tak to som veľmi rada |
ODPOVEDAŤ |
| Ija I. (Sophie) ID 1915, mimibazar.sk/sophie (upravené 12.2.2010, 16:04) |
robila som ho v nedelu a je uuuuzasny vsetci boli spokojny. |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (2.2.2010, 20:17) |
tak to ma veľmi teší |
ODPOVEDAŤ |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (1.2.2010, 21:58) |
Nooooo, ten môže byť dobručký |
ODPOVEDAŤ |
Helena K. (helka333) ID 78665 (31.1.2010, 11:46) |
Ivetka, super zákusoček, slinky mi tečú! Ten sa teda vydaril. |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.1.2010, 19:58) |
Helenka ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (31.1.2010, 11:05) |
mnamky super |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.1.2010, 11:24) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.1.2010, 10:47) |
Dievčence veľmi pekne ďakujem za milé komentáre |
ODPOVEDAŤ |
| slavka b. (slawi75) ID 113183 (31.1.2010, 9:32) |
toto je nas styl mnam mnam |
ODPOVEDAŤ |
| Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (31.1.2010, 9:01) |
Ivetka, tak toto je kategória koláčikov, čo u nás zmiznú veľkou rýchlosťou Vydaril sa Ti Navrchu máš nalámané čoko ozdoby, či...? |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.1.2010, 10:46) |
Monika ďakujem , to čo je na vrchu dom kúpila v akcii v Lídl ešte niekedy pred vianocami - je to niečo také ako čokoládové hoblinky - mali ich z mliečnej a aj horkej čokolády |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (31.1.2010, 6:34) |
ohromné už na pohľad,určite je veľmi dobrý ku kávičke mňam |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (31.1.2010, 0:04) |
Velmi dobra kombinacia tvaroh a banan, mnam. |
ODPOVEDAŤ |
| Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 21:53) |
super,Yvett A potom že :CHUDNI ...no dá sa to???? Však už len z toho pozerania priberááám |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.1.2010, 21:43) |
iiiha - to je dobrota |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta S. (yvett) ID 11052 (30.1.2010, 21:49) |
|
ODPOVEDAŤ |