Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Roľnícke zemiaky v omelete
[ recept č. 23415 zo dňa 12.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg zemiakov, 1 kg kyslej kapusty, 2 cibule, cca 250-300 g anglickej (oravskej) slaninky, vajíčka na omeletu, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto výborné zemiačky nám robia v práci, niekedy ako prílohu k mäsu, napríklad k pečenej krkovičke alebo údenému mäsu, ale mne viac chutia ako plnka v omelete, ktorú nám tiež robievajú. Môžeme ich urobiť aj zo zemiakov, ktoré nám zvýšili, pomer surovín som si tipla, dnes som ich robila prvýkrát, ale pomer je už na každom z nás, či si dá viac zemiakov, alebo kapusty, ja som dnes dala pomer 1:1.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Ošúpané, umyté a očistené zemiaky pokrájame na štvrťky a dáme variť do vriacej vody spolu so soľou, rascou a troškou oleja, aby nekypeli. |
![]() |
Kyslú kapustu si pokrájam na menšie kúsky. |
![]() |
Slaninku si pokrájame a dáme škvariť na panvicu, keď už pustila niečo tuku, pridáme pokrájané cibule a smažíme. |
![]() |
Keď máme cibuľu usmaženú, pridáme kyslú kapustu, premiešame a dusíme do mäkka, podľa potreby podlejeme vriacou vodou. |
![]() |
Uvarené zemiaky pridáme do udusenej kapusty, premiešame a necháme spolu chvíľku povariť, aby sa chute spojili, potom vypneme a môžeme podávať ako prílohu. |
![]() |
Alebo si pripravíme omeletu - ja som dala 1 vajce a 1 bielok, ktorý mi ostal, trošku soli, vymiešame a upečieme omeletu. |
![]() |
Na polovicu omelety dáme plnku, priklopíme a môžeme podávať so sterilizovanou oblohou. |
![]() |
Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Alena K. (EMALA) ID 11458 (5.2.2011, 19:51) |
Ďakujem za fantasticky recept  !Velmi nám chutilo deti povedali že môžem robiť aj častejšie!  Recept som poradila aj v práci a pochvalovali si aj kolegyne.Sympatizujem aj s ostatnými receptami-hlavne cicerovymi a....Vďaka Pa pa Alena |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (5.2.2011, 20:28) |
Alenka, veľmi pekne ďakujem za dobrú správu, som veľmi rada, že chutilo, aj u nás veľmi idú, ale tento rok sme mali takú výbornú kyslú kapustu, že už po nej nie je ani chýru ani slychu, to sa nám ešte nestalo, že by sme ju tak skoro zjedli...a som rada, že sa Vám páčia aj ostatné recepty, bude len rada, ak vyskúšate.   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Tomáš B. (System) ID 149556 (12.12.2010, 16:32) |
| no dnes som opat spravil tuto dobrotku.. mmm kvalitka :P http://www.stud.fit.vutbr.cz/~xbelus01/omeleta.jpg |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Eva N. (leskot) ID 98318 (14.12.2010, 22:51) |
Celááá mama gény sa nezaprú.... omeletka je na zakusnutie ...............  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (13.12.2010, 19:16) |
| No vidíš, aký si ty šikovný!!! Môžeš aj doma urobiť, budem len rada! |
| ODPOVEDAŤ |
| Tomáš B. (System) ID 149556 (8.5.2010, 10:59) |
| hmm mnaam :P chcel som si dlhsie spravit nieco chutne z kapusty a veru dnes si spravim toto.. mozem aj potom doma :P |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.5.2010, 11:02) |
No vitaj v klube, ani si sa nepochválil, že si tu...vyskúšaj, potom môžeš aj doma, budem vééééľmi rada, keď ma vystriedaš...  , čau |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Tomáš B. (System) ID 149556 (8.5.2010, 20:14) |
no som som :P aa veru vydarili sa mi dnes.. skveleee  len prva omeleta jaksik nevydala, ale druha co som robil teraz na veceru uz bola v celku :D mam aj fotky :P |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.5.2010, 20:18) |
Z toho si nič nerob, prvá sa aj mne roztrhala, no tak to som zvedavá na tie fotky, daj aj tie staršie, čo si varil, ak ich ešte máš a daj si aj svoju, veď ich máš dosť, čo si tak inkognito, hááá?  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.2.2010, 10:09) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (13.2.2010, 17:33) |
mňamky..mám veľmi rada takéto jednoduché jedlá určite vyskúšame    |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (13.2.2010, 19:43) |
| Andrejka, to ma teší, dúfam, že budú chutiť. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (12.2.2010, 21:24) |
Mňam kombinácia kyslá kapusta a zemiačiky, to musí byť   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2010, 22:16) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (upravené 13.2.2010, 6:15) |
| To nepoznám,ale sedliacku omeletu-slaninka,cibuľa,zemiaky,vajíčko-áno,ale s kapustou to môže byť dobré. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2010, 22:16) |
| Je to niečo podobné, ako si ty napísala do svojich receptov, bez omelety to môže byť ako príloha k mäsu. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | melania l. (lararuby) ID 130989 (13.2.2010, 16:54) |
| Darinka,je to dobrá príloha |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (13.2.2010, 16:58) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.2.2010, 16:20) |
| nooo Darinka - ja bez tej kyslej kapusty /veď vieš, že ja ju nemusím / - ale nááápad úplne unikátny, lebo si to dokážem predstaviť chuťovo i bez nej - napr so šampiňónmi |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2010, 16:52) |
| Ja viem, Martinka, že nemusíš, alebo len so smotanou, tak skús kapustu podliať ňou, možno to bude pre Teba stráviteľnejšie. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (12.2.2010, 15:46) |
Darinka, takýto sťa sedliacky obedík nemá chybu všetko, čo ľúbime... a ešte klobáska k tomu trebárs niekedy, no mňam   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2010, 16:50) |
| Ako som písala v recepte, môže to byť aj ako príloha, takže kľudne aj klobáska... |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva N. (leskot) ID 98318 (12.2.2010, 14:51) |
| Dadka všetko moje chute - len ma nikdy nenapadlo dať ich takto dohromady ..... super, super recept ........... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2010, 16:49) |
| Ani mňa Evka, ale je to super jedlo, vyskúšaj a uvidíš sama. |
| ODPOVEDAŤ |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (12.2.2010, 14:26) |
| Darinka supeeer jeden z tych rychlejších obedov,však? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2010, 16:48) |
| Ďakujem, Martuška, veru bol, ale ešte som uvarila aj segedín, aby som už zajtra nemusela nič variť. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (12.2.2010, 14:16) |
ja si tak isto pripravujem len tie zemiaky a bez slaninky,tu davam len na bryndzaky a s omeletou toma nikdy nenapadlo  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2010, 16:47) |
| Ani mňa, Ľubi, keby sme to nemávali v robote, tak o takom jedle by som ani nechyrovala, myslím, že bez tej slaninky by sa to dalo tiež zjesť. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (12.2.2010, 12:50) |
| Darinka, to vyzera vynikajuco |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2010, 12:51) |
| Zuzka, aj to vynikajúce je, už dávno som to chcela doma urobiť, ale až teraz sa mi to podarilo. Ďakujem! |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
len prva omeleta jaksik nevydala, ale druha co som robil teraz na veceru uz bola v celku :D mam aj fotky :P
