MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Domáci čokoládový jogurt/dezert/termix - RECEPT 23973

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 31604 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Domáci čokoládový jogurt/dezert/termix


[ recept č. 23973 zo dňa  ]


Domáci čokoládový jogurt/dezert/termix


POTREBNÉ PRÍSADY

500ml plnotučného mlieka (najlepšie je klasické sáčkové) * 50g kvalitnej horkej čokolády (70%) * 50g mliečnej čokolády * 100g bieleho jogurtu (ja preferujem značku Hollandia) * 250g jemného krémového tvarohu vo vaničke (značka Vian, Pilos) * 2 polievkové lyžice kakaa (najlepšie je tmavé holandské) * 5-6 lyžíc práškového cukru alebo podľa chuti (ak chcete dosiahnuť prírodnú sladkosťbez použitia cukru - použite Stevia kvapky)

POSTUP PRÍPRAVY

Môj vlastný receptík, ktorý prešiel pomerne dlhým vývojom vylepšovaní a určite je ešte čo vylepšovať, ale myslím si, že jeho chuť je za súčasného zloženia veľmi dobrá, čo schválil aj môj priateľ - čokoholik, ktorý sa mile rád zúčasťňoval degustácie každej jednej verzie tohto jogurtíka :)

Tento recept sa dá robiť aj bez pridania tvarohu, ale treba rátať s tým, že čokoláda sa vám mierne oddelí od mlieka, lebo jogurt nebude mať takú hustotu ako keby ste ho spravili s tvarohom (okrem toho mne s tvarohom viac chutí).

Z časových dôvodov som nestíhala robiť fotodokumentáciu, ale v budúcnosti sa vynasnažím fotečky pridať...

Postup:
1. 500ml mlieka spolu s cukrom trošku zohrejeme.

2. Medzitým si vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke rozpustíme oba druhy čokolád. Do rozpustených čokolád pridáme postupne a za stáleho miešania niekoľko lyžíc teplého mlieka, kakao a vymiešame na hladkú krémovitú masu. Túto čokoládovú masu postupne prilievame do teplého mlieka a všetko spolu metličkou prešľaháme.

3. Po vychladnutí primiešame tvaroh a jogurt a opäť spolu všetko dobre premiešame.

4. Hmotu nalievame za pomoci naberačky a malého lievika do pripravených jogurtovacích pohárikov, uzavrieme a jogurtovač zapneme na ca. 8 hodín. Potom poháriky s jogurtom necháme vychladnúť a vložíme do chladničky - na druhý deň môžeme papkať.
<< RYCHLY ZAPEKANY BAKLAZAN | Domáci čokoládový jogurt/dezert/termix | Minestrone >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Hana H. (hejdovka) ID 269609 (21.2.2013, 22:55)
Ahojte tak jsem dělala váš jogurtík ^o) zvládla jsem ho i bez jogurtovače na radiátoru v dece +o(byl vynikající (Y) (Y) (Y) . Dokonce byl i z trvanlivého mléka a tudíš říkám: jde to!!! ^o) (clamp) (clamp) (clamp). Také děkuji za výborný recept :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Zuzana H. (ratlinka) ID 33357 (30.9.2011, 15:07)
:-S ahojte, mňe sa vytvorila aj voda v kelímkoch - jogurt, voda, jogurt :-S
čo robím zle? 8o| 8o| 8o|
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (6.12.2011, 15:10)
ahoj Zuzi, asi neskoro reagujem, ale predsa... :-( joj, ta voda netusim preco sa ti to spravilo...??? a aspon chutil?
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (gupka) ID 9968 (1.3.2010, 18:51)
Mňam, Evi, ten Tvoj jogurtík musí byť skvelýýýý (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)moja malá zbožňuje čokoládový , tak vyskúúúšam.....P.S.dievčence tiež nemám jogurtovač, ale dávam zabalené poháriky do utierky na radiátor alebo to nechám pri radiátori celé v hrnci cez noc (poprípade keď cez deň pečiem, tak dám na noc do teplej, len nie horúcej! rúry) a ešte občas robím aj takto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4573&user=9968 len to je u nás už málo ,-) u nás treba dve dávky ,-) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (2.3.2010, 20:09)
Lucka, ďakujem... (L) (L) jogurtík je ozaj mňamkový :-p čokoládový aj u nás frčí najviac... (zajic) vidím, že máme viacerí v rodine čokomaniakov ,-) a vďaka, že si napísala aj tvoj receptík a skúsenosti s radiátorom a rúrou - isto sa nejaké kočky inšpirujú (Y) (Y) (Y) (Y) budem rada, keď niekedy skúsiš spraviť aj tento môj čoko jogurt (F) (F) (hello)
ODPOVEDAŤ
andrea o. (hillary) ID 61659 (1.3.2010, 18:24)
Evka tento jogurto-termix nemá chybu je výborný a mne pripomína termix môjho detstva (mamca) my sme doň pridali ešte sušené mlieko aby bol hustejší (tak sme zvyknutý robiť) :-) Véééľmi pekne ti ďakujem za skvelý recept (L) (L) (L) (L) (L)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=670186
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (2.3.2010, 20:16)
Andrejka, za málo. to je radostná správička od teba (dance) (dance) (dance) moc sa teším, že vám tak zachutil a ešte lepšie, ak ti pripomína dávnu dobrôtku (zajic) (zajic) to je pre mňa pocta...A sušené mliečko - kľudne môže sa dať aj to, ja som si ho odvykla dávať, aby som ušetrila nejaké tie tuky :-) Andrejka, ak sa môžem spýtať len tak orientačne - koľko lyžíc sušeného mlieka dávaš? Inak, ešte pridám moju skúsenosť - bola som u sestry, ona tiež robieva domáci jogurt a zistila som, že vééľmi záleží aj na značke mlieka, či bude jogurt lahodný -by som neverila, keby som neokúsila... (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (27.2.2010, 19:09)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (2.3.2010, 20:22)
Dadka vďaka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (27.2.2010, 17:47)
Evka, bohužiaľ nemám jogurtovač :-|. Aspoň Ti pochválim recept, musí to byť fakt dobré (Y) (Y) (Y).
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (2.3.2010, 20:22)
Jarmilka, jogurt sa dá vraj vyrobiť aj na radiátore - stačí nechať hrniec cez noc na horúcom radiátore alebo si prečítaj komentík, čo napísala Lucka - gupka pri tomto receptíku (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (3.3.2010, 6:15)
Evka ďakujem, niekedy som robievala aj domáci jogurt, budem si Tvoj recept pamätať (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (27.2.2010, 17:41)
(Y) (Y) Evi tak týmto receptíkom si ma nesmierne potešila určite čoskoro vyskúúúšam (Y) (Y) teším sa (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (2.3.2010, 20:20)
Gabika, budem rada, keď mi dáš potom vedieť, ako vám jogurtík chutil (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (2.3.2010, 21:50)
Evi, koľko vyjde z tohoto asi ... pohárikov cca 200 ml? *-) |:o)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (6.3.2010, 17:06)
Gabika, prepáč že až teraz ti píšem - z uvedenej dávky mi vyšlo asi 5 pohárikov po ca. 200ml (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (6.3.2010, 19:41)
Evička ... ja už som aj robila, :-$ :-$ :-$ nemám jogurtovač ale podaril sa |:o) |:o) |:o) Terke veľmi chutíííí ... moje bambulko malé (child5) ešte čoko nepapá ... tak ta dávka je akurát pre nás ... (L) (L) (L) ďakujem za receptík..asi skúsim aj taký bez čokoládky ... len sa mi zdal troška redší ale nevadíííí (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (6.3.2010, 19:49)
Gabika naozaj?? to je super, som rada, že vám chutil a že aj dcérka si pošmákla...Tá hustota ,ale aj chuť je veľmi zaujímavá vec celkovo na domácich jogurtoch - ale už prichádzam na to, že pes bude asi zakopaný v značke mlieka - moja sestra robieva z mlieka fľaškového plnotučného značky LEVMILK a dáva na 1 liter asi 250g-300g Hollandia jogurtu a ten jej domáci jogurt je nesmierne lahodný a tiež dosť hustý - o dosť iný ako môj. Tak na tej značke čosi musí byť... Inak na tú hustotu niekto dáva aj sušené mliečko - napr. Andrejka v komentároch ho robila aj so sušeným a mala ho veľmi hustý... (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina B. (clea333) ID 44972 (14.3.2010, 20:30)
Ahoj segrik, len som chcela doplnit, ze uz som ho robila aj zo Zvolenskeho jogurtu, dala som dva kelimky a tiez bol mnamkovy (Y) Chcem vyskusat aj ten tvoj coko jogurt (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (19.3.2010, 20:40)
no Mati, díky za ďalší skvelý tip (Y) (Y) (Y) budem vedieť do budúcna...čoko jogurtík vyskúšaj - je to super dezertík, keď ide na chuť dačo sladké a čokoládkové (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (6.3.2010, 19:54)
Určite častejšie urobím, aj nám mamina robievala domáci ... ale už nevie ako :-$ a tento Tvoj sa mi zatiaľ najviac pozdáva a podobá tomu čo nám mamina robievala ... hm, skúsim veru iné mlieko ... |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (26.2.2010, 23:04)
Evka, takže jogurtovač vyťahujem zo skrinky, kde odpočíval veľmi dlho a určite vyskúšam. (clamp) (clamp) (L) (L) (L) (K) (K) (K) (K) (K) (K)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.2.2010, 23:16)
Darinka, teším sa, že ťa receptík zaujal a dúfam, že si na ňom čoskoro pochutíte (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (26.2.2010, 22:46)
Evi a ako dosiahnut vanilkovu chut si este nevymyslela?? ,-) ,-) :-$ :-$mam aj jogurtovac, ale aj 20 mesacneho syna, ktoremu este cokoladu davat nechcem :^) :^)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.2.2010, 23:15)
Zuzanka veľmi jednoducho - dreňou z vanilkového struku :-) to, že v obchodoch sú všetky výrobky, ktoré sú vanilkové -nažlto sfarbené je marketingový ťah. Len neviem, či malinkému možno dávať takú aromatickú kvázikoreninu akou je vanilka :^) *-) tak asi opatrne... (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (26.2.2010, 22:42)
mmm Evka, to je uzasny recept, ja mam doma jogurtovac uz asi 15 rokov, najprv som ho pouzivala velmi casto, ale v posl. dobe(asi 10 rokov ) vobec ,-) vzdy som chcela spravit nejaky jogurt uz ochuteny....a ak to bude termix, tak nieje na co cakat, urcite vyskusam (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.2.2010, 23:08)
Ahoj Klaudi (hello) no to ma teší, že ťa prinútim vytiahnuť jogurtovač ,-) ,-) tak dúfam, že neobanuješ, lebo tento čoko-jogurto-termix je zase niečo iné, ako sme zvyknutí z obchodov, kde do toho dávajú želatíny a rôzne stabilizátory, ale nám domka veľmi chutí práve preto, že je trošku iný. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (27.2.2010, 9:23)
Evka, ested sa chcem spytat, ci si skusala robit aj s trvanlivym mliekom? ja si len pamatam ze jogurt bol lepsi s plnotucneho- to je asi jasne- tak som velmi zvedava ako toto bude chutit, len nemam teraz vsetko doma- asi pojdeme zajtra na nakup, tak vyskusam- dufam ze jogurtovac este funguje *-) *-) *-) (H) (H) (H)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (27.2.2010, 9:54)
Klaudi, neskúšala som veru s tým trvanlivým, ale v tom, že sa musí dávať plnotučné mliečko máš absolútnu pravdu (Y) lebo som robila raz s polotučným a dopadlo to zle - v jogurte sa vyzrážalo veľa vody a bol potom riedky. A jogurtík, ako som písala je chuťovo veľmi dobrý, ak máš rada čoko mliečne výrobky, tak ti bude chutiť. (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.2.2010, 20:34)
Evka musí byť úúžasný (clamp) (clamp) - škoda, že nemám jogurtovač :´( by som vyskúšala i túto Tvoju verziu, lebo vyzerá super (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.2.2010, 23:05)
Martinka, ďakujem za pochvalu (L) (L) (L) ako som už písala Andrejke, nie je to presne to, čo dostať v obchodoch, ale mne tento jogurtík práve preto veľmi chutí, lebo nie je taký želatínový... Je krémový, ale nie zase taký, že by v ňom lyžica stála a zároveň chuť je taká menej umelá - poctivejšia. Mati, na ten tvoj termix sa chystám už pekne dlho, ale už teraz viem, že to bude lahôdka, to som si istá - ale je to určite zase niečo iné ako tento môj (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
andrea o. (hillary) ID 61659 (26.2.2010, 20:15)
Mňam Evka tak toto určite vyskúšam (Y) jogurtovač máme aj ozajstne mliečko od kravičky ,-) a to ostatné tiež a k tomu oooobrovsku chuť na čokodezert 8o|
(L) (L) (L) (F)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.2.2010, 23:00)
Dúfam Andrejka, že keď ho skúsite, tak vám domka bude chutiť aspoň tak, ako nám (zajic) nie je to úplne to, čo dostať v obchodoch, kde sa jogurty i termixy zahusťujú, ale je krémový a plný čoko chuti - verím, že budeš spokojná (Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.2.2010, 19:43)
Evka a ked nemam jogurtovac? Teraz som vyskusala Matkin termix a bol taky vyborny, ze by som skusila aj toto. No nemam jogurtovac :( (L) (L) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.2.2010, 22:57)
no Adrianka,neviem, je veľa článkov na internete, že jogurt sa dá vyrobiť aj bez použitia jogurtovača - napr. v rúre alebo v perinách ,-) V podstate tam ide o tú určitú stabilnú teplotu, ktorú jogurtovač vytvára. Ja som zatiaľ ešte neskúšala robiť bez jogurtovača, tak ti neviem poradiť z praxe - len teoreticky. Ale najviac sa bojím, že by jogurt dostatočne nezhustol bez toho jogurtovača :-( ale možno sa mýlim :^) Každopádne na ten Maťkin termix sa tiež chystám (zajic) (zajic) Pekný večer Adrianka (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.2.2010, 19:23)
veľmi zaujímavý receptík (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.2.2010, 19:34)
ďakujem Ivetka, snáď niekedy vyskúšaš... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.2.2010, 19:17)
prenadherna fotecka,Evka (P) (P) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)a receptik fajnotka,ako u teba vzdy (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.2.2010, 19:33)
ďakujem Martinka (L) (L) (L) jogurtík je dobručký, taká troška zmena oproti kupovaným (hello) (hello) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jaroslav
zajtra
Jarmila
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu