Svetlá a tmavá roláda od mojej mamy výborná nepopraská

Miinka K. (miinka) ID 45774 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Svetlá a tmavá roláda od mojej mamy - výborná! nepopraská

[ recept č. 25195 zo dňa 29.3.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Svetlá piškóta: 140 g prášk. cukru, 6 vajec, 100 g PH múky Tmavá piškota: 5 vajec, 100 g prášk. cukru, 50 g kakaa, 100 g PH múky

POSTUP PRÍPRAVY

V tomto prípade som robila kakaovú piškotu s orechovou plnkou.
Žltka vymiešame s cukrom, pridame múku a do peny vyšľahané bielka. Upečieme na papieri na pečenie.
Ak plníte len džemom, natrite ho ešte na horúcu roládu, inak po vychladnutí.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Tu je foto z dalšieho pečenia - roláda je krásna, celistvá, zakrúca sa ľahko, nepopraskala

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Miška P. (navanka) ID 204980 (20.6.2011, 14:38)

Dnes som robila tmavu piskotu. Nalakala som sa aj na nadpis "nepopraska". Priznam sa, mne este nikdy so ziadnym receptom rolada nepraskla pri rolovani, no prvy krat som robila takto kakaovu a prve co sa stalo bolo, ze praskla hned na 3 miestach :o( inak chutovo je ozaj dobra, len :´(

skoda

ODPOVEDAŤ

Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (9.10.2011, 16:11)

Ahoj Miška, ano, to je ľúto, ked sa koláč nepodarí, a mzrí ma, že sa Ti to stalo pri tomto recepte. Moja mamina robieva stále podľa tohto receptu a ja tiež sem-tam, dnes som piekla znovu a nepopraskala mi, aj som pofotila, mám ju celistvú ako vždy, tak neviem, čo poradiť. Možno ide o nejaký rozdiel pri príprave alebo potom pri rolovaní. Piškotu som piekla kratučko, možno 5 minút, to je raz-dva hotové. potom počkám asi minútku a začnem ju rolovať na doske, spolu s papierom, nedávam ho dole. Piškota akoby bola elastická, dokonca ak sa mi nepodarí pekne zrolovať na prvý krát, rolovanie opakujem, potom ju celú stiahnem kuchynskou utierkou, aby držala tvar a nechám je tak vychladnúť.
tak prajem veľa úspešných pečení, niekoľko nezdarov nemôže odradiť! (Y)

ODPOVEDAŤ

andrejočka b. (bejdaska) ID 25143 (29.3.2010, 14:12)

Ja tiež robím len svetlú roládu s džemom. Môžem poprosiť aj recept na orechovú plnku? Ďakujem :-$

ODPOVEDAŤ

Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (29.3.2010, 14:35)

Ahoj Andrejka, nech sa páči recept na orechovú plnku:

150 g masla, 50 g kryšt. cukru, 30 g prášk. cukru (alebo podľa chuti pridajte ešte), 3 dl mlieka, 1 puding (vanilka). Uvaríme si puding (mlieko-kryšt.cukor-puding), necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Maslo vyšľaháme s prášk. cukrom v mixéri, potom po lyžiciach pridávame našľahaný puding. A túto zmes necháme zas šľahať. ak chcete spraviť orechovú plnku: na toto množstvo potrebujete asi do 100 g pomletých orechov, ktoré sparíte vriacim mliekom (asi 3 PL, podľa potreby- zmes má byť hustá, nie riedka), a vychladnuté pridáte do mixovanej zmesi pudingu a masla.

ODPOVEDAŤ

andrejočka b. (bejdaska) ID 25143 (30.3.2010, 14:47)

Ďakujem veľmi pekne, k Veľkej noci určite vyskúšam. (velikonoce8)

Prajem pekné sviatky. (velikonoce7)

ODPOVEDAŤ

Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (29.3.2010, 14:03)

ejha, recept si ukladam ,-)

na svetlu roladu uz overeny recept mam, ale nikdy som nevedela kolko kakaa mam dat ked chcem hnedu. Vdaka za receptik, vyskusam! (clamp)

ODPOVEDAŤ

Svetlá a tmavá roláda od mojej mamy - výborná! nepopraská - RECEPT 25195

MÚČNIKY, POHÁRE

Svetlá a tmavá roláda od mojej mamy - výborná! nepopraská

Podobné recepty

Tvarohová nepečená torta

Manci kolac od mojej maminky

Výborná roláda mojej svokry

Jednoduchá roláda,ktorá Vám nepraskne

Roláda z Marina keksov

Banánová roláda...........pre môjho miláčika :-))))

gaštanová roláda podľa: Jana O. (Olivia)

	Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (29.3.2010, 14:03)
	ejha, recept si ukladam na svetlu roladu uz overeny recept mam, ale nikdy som nevedela kolko kakaa mam dat ked chcem hnedu. Vdaka za receptik, vyskusam!
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO