POMARANČOVÝ ŠALÁT

POMARANČOVÝ ŠALÁT - RECEPT 26090

[ recept č. 26090 zo dňa 20.4.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

6 sladkých pomarančov, 2ČL vody z pomarančových kvetov, 15 čerstvých ďatlí, cca 90g mandlí, lístky mäty na ozdobu.

POSTUP PRÍPRAVY

Pomaranče očistíme a odblaníme, robíme nad miskou, aby nevyšla ani kvapka šťavy nazmar :-)))
Pridáme vodu z pomarančových kvetov, zľahka premiešame, prekryjeme a necháme odležať v chladničke aspoň pol dňa.
Datle odpeckujeme a pozdĺžne nakrájame.
Mandle sparíme, zbavíme šupiek, nakrájame pozdĺžne a krátko osmažíme.
Servírujeme chladené, posypeme ďatlami a mandľami a dozdobíme mätou.

Ak urobíte šalátiku viac, môžete ďatle a mandle pridať do misky k pomarančom a dať do chladničky.
Šalát dostane trošku iný rozmer chuti :-)))))

Dobrú chuť :!!!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Je naozaj vynikajúci aj ako samostatný chod :-))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Eva S. (kao) ID 1893, mimibazar.sk/kao (24.5.2010, 10:59)

juj, aj tie čerstvé datle *-)

no ozaj škoda, že sú to nie bežne dostupné suroviny.. môže to byť skvelý šalát!

ODPOVEDAŤ

Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (24.5.2010, 12:07)

Evka, všetko je dostupné, aj pomarančová voda-tažšie ale dá sa :-)

A keď nie, treba si vymyslieť niečo iné - pomarančová šťava+grapefruitová šťava atď. Nebude to to isté. Ale žiadne varenie nie je úplne rovnaké, aj keď sú všetky ingrediencie :-$

Pri Štiavnici je strašne veľa liečivých rastliniek, ihličnatých stromov-výhonky /urobiť sirupy/ - ale čo je najlepšie rastú tam druzgavice-druh lesných jahôd, z tých urobiť sirup, a máte to vyhraté :-)

)))

ODPOVEDAŤ

lucia Ď. (lucka001) ID 4368 (20.4.2010, 16:14)

voda z pomarančových kvetov??? *-)

a kde zoženiem pomarančové kvety? *-)

ale ináč to vyzerá super...

ODPOVEDAŤ

Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (20.4.2010, 19:29)

Voda z pomarančových kvetov je dostať v orient obchodoch, ale da sa aj bez toho, hoci to dodá chuť (Y)

ODPOVEDAŤ

POMARANČOVÝ ŠALÁT - RECEPT 26090

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

POMARANČOVÝ ŠALÁT

Podobné recepty

Moj makaronovy salat

Mrkvový šalát

Tarhoňový šalát

Pochúťkový šalát

MRKVOVÝ SALÁT

Vajcový šalát

Kalerábový šalát

	lucia Ď. (lucka001) ID 4368 (20.4.2010, 16:14)
	voda z pomarančových kvetov??? a kde zoženiem pomarančové kvety? ale ináč to vyzerá super...
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO