Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Palacinky plnené jabĺčkami
[ recept č. 3201 zo dňa 12.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300 g hrubej múky, 1 PL práškového cukru, 1 vajce, štipka soli, 3 dcl mlieka a voda (podľa potreby), olej na vymastenie panvice. Plnka: jablká, 1 čl masla. ½ malého sáčku hrozienok, 1 škoricový cukor a 1-2 PL cukru podľa sladkosti jabĺk ak sú sladké tak cukor nemusíme.
POSTUP PRÍPRAVY
Do múky pridáme vajce, soľ, cukor, mlieko a toľko vody aby vzniklo tekuté cesto. Na horúcu vymastenú panvicu nalejeme 1 malú naberačku cesta, ktoré rýchlo rozlejeme po celej panvici a upečieme tenké palacinky. Upečené palacinky potrieme jablkovou plnkou stočíme a dozdobíme šľahačkou a čokoládovou polevou alebo ľubovolne. Plnka: Jablká nastrúhame, hrozienka zaparíme vriacou vodou. Do hrnca dáme maslo roztopíme pridáme jablká, škoricový cukor, cukor, a hrozienka a dusíme na malom plameni kým nie sú mäkké, nepridávame žiadnu vodu lebo jabĺčka pustia šťavu.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
pripravíme cesto |
|
vymastíme panvicu |
|
upečieme palacinky |
|
do hrnca dáme maslo |
|
sparíme hrozienka |
|
dáme na maslo pridáme cukor, a škoricový cukor a necháme dusiť |
|
plnkou potrieme palacinky a stočíme |
|
a dozdobíme a hotovo. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |