Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Vláčne roládky s pudingom a majolkovým cestíčkom
[ recept č. 36572 zo dňa 23.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500-600g múky (klasicky dávam polohrubú, ale tentokrát som jej mala málo, tak som dosypala z hrubej aj z hladkej, takže boli zmiešané všetky tri), hrnček 200-250ml mlieka, 3PL cukru, kocka kvasníc, 3PL majolky, 1 vajce, soľ, ***na pudingovú plnku: 750 ml mlieka, 3ks čoko pudingy, 2PL margarínu, cukor podľa vašej chuti
POSTUP PRÍPRAVY
Veľmi nám chutí majolkové cestíčko od Klára B. (Laho) ID 44942 , tak robím aj na sladko....
Urobíme kvások z mlieka, kvasníc a cukru. Do múky pridáme soľ (asi pol lyžičky) vajce, kvások a majolku. Zamiesime a necháme nakysnúť. Kým rastie cesto, uvaríme puding, do horúceho zamiešame margarín alebo maslo a necháme trochu vychladnúť za občasného miešania. Vykysnuté cesto rozdelíme na polovice, ponatierame pudingom, stočíme a nakrájame na 2-3cm kolieska, dáme na plech s papierom, môžme potrieť so žĺtkom (žĺtko zmiešam s pár kvapkami sl.smotany alebo mlieka) a upečieme v dobre vyhriatej rúre na cca 190°C asi 10-12minút.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
cesto vyvaľkať na obdĺžnik a natrieť pudingovou plnkou, zrolovať |
![]() |
pokrájať, dať na plech, potrieť žĺtkom(ale nie je to nutné) |
![]() |
upečené |
![]() |
pocukrované |
![]() |
P.S.Petra, to som robila pre Teba, tak aby si videla o čo si prišla:D |
![]() |
makovník z toho istého cesta, makovú plnku varím s mliekom, cukrom a škoricou......ja super šťavnatý! recept pridám nabudúce |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Eva B. (ttbotka) ID 27047, mimibazar.sk/ttbotka (3.9.2011, 21:53) |
| ahoj Lucka.,chcem sa Vás spýtať na škoricové osie hniezda...čo všetko miešate so škoricou?,dík.,Eva |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (5.9.2011, 21:48) |
Ahoj Evka, do škoricových osích hniezd dávam len škoricu + kr.cukor a cesto pred posypaním pomažem alebo pokvapkám maslom či olejom  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Eva B. (ttbotka) ID 27047, mimibazar.sk/ttbotka (17.9.2011, 11:52) |
| ďakujem veľmi pekne.,Lucka |
| ODPOVEDAŤ |
| Filip M. (MaxGros) ID 164689 (29.1.2011, 21:51) |
| cestičko som napokon použila v polovičnej dávke na mrveničkový slivkovo jablkový koláč a uznávam, že je perfiš..nakyslo mi až až,aj ho bolo dosť veľa na 1 plech,lebo u nás treba cesta málo a zvyšku veľa,ale to nie je chyba krásy,len rozmary rodinky..ďakujem.. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (2.2.2011, 19:13) |
Som veľmi rada  Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| eva t. (mimi1968) ID 114154 (28.1.2011, 19:42) |
vyzera to chutne urcite vyskusam.....   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.1.2011, 19:22) |
| ďakujem, nech sa darí |
| ODPOVEDAŤ |
| Filip M. (MaxGros) ID 164689 (28.1.2011, 19:40) |
no presne na niečo slivkové som myslela,len aj toto ma láka..tak uvidím,čo z toho vznikne..  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.1.2011, 19:22) |
| za vyskúšanie to stojí, možno zachutíííí |
| ODPOVEDAŤ |
| Filip M. (MaxGros) ID 164689 (26.1.2011, 22:09) |
| dá sa použiť toto cestíčko aj na niečo s ovocím?rada by som ho zakomponovala do týchto roládiek,ale neviem či to bude ono bez pudingu..Ď. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (27.1.2011, 12:16) |
| Ja toto cesto používam na všetko kysnuté, napr. pletienky na sladko, makovník, osie hniezda, buchty.... a kľudne by som z neho urobila klasický kysnutý slivkový koláč s drobenkou napríklad |
| ODPOVEDAŤ |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (25.1.2011, 21:20) |
| Vyzeraju super, zajtra skusim upiecť. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.1.2011, 14:27) |
Dúfam že chutili  |
| ODPOVEDAŤ |
| Róbert H. (Labakan) ID 172129 (25.1.2011, 19:32) |
Vyzerajú skvelo  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.1.2011, 14:27) |
| Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (24.1.2011, 15:51) |
| Lucka, tak toto cesto najbližšie vyskúšam. Vyzerá receptík úžasne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.1.2011, 14:27) |
| Katka, ďakujem, budem sa tešiť ak budú chutiť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.1.2011, 21:09) |
nádhera ako vždy , škoda, že sa u nás nedá kúpiť Vanilmix, na takéto roládky by bol ako stvorený, už mi tvoje receptíky chýbali  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.1.2011, 14:25) |
Ivetka, ďakujem krásne  tak nejako som tu pomenej a ani nie každý deň a popritom občas skúšam receptíky aj od iných  tóľko ich mám v pláne vyskúšať a medzi nimi aj veľa z Tvojich a nielen tých čo máš tu ....však vieš takže hneď ako sa dostanú na rad, tak Ti napíšem P.S. ten Vanilmix som pátrala čo to je a zistila som, že je to ten puding, ktorý som v detstve milovala, lebo sa dal hneď po urobení jesť |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Iveta S. (yvett) ID 11052 (28.1.2011, 8:26) |
dá sa kúpiť v Čechách cez internet, pri naplnení koláčov nevyteká, oni tam sú s pomôckami na pečenie na rozdiel od nás veľmi dopredu  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana R. (jenny56) ID 50161 (23.1.2011, 19:11) |
No veď hore v tomto recepte je majolkové cesto
|
| ODPOVEDAŤ |
| Anna Š. (anka2106) ID 80936 (23.1.2011, 19:08) |
| kde je ten receptik na majolkove cestičko |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.1.2011, 14:21) |
| Anka, pôvodný recept je tu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5408 a tá moja verzia hore pri prísadách |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (23.1.2011, 16:20) |
| aj my také papáme,urobím.... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.1.2011, 14:19) |
| Ďakujem , ja už iné kysnuté ani nerobím |
| ODPOVEDAŤ |
 | Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.1.2011, 15:14) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.1.2011, 14:18) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana R. (jenny56) ID 50161 (23.1.2011, 15:13) |
Mňáááám, aj takéto môžem. Uričite vyskúšam už som robila aj pudingoš, ale nie z tohto cesta. Sú krásne, ako by ich jedna mater mala.....
|
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.1.2011, 14:18) |
| Janka, ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
tóľko ich mám v pláne vyskúšať a medzi nimi aj veľa z Tvojich 
