končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
NÁTIERKY |
Michaela U. (miu) ID 1384 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Baklažánová pomazánka[ recept č. 366 zo dňa 3.9.2006 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 kg baklažánov, 1 kg rajčín, 5 pl olivového oleja, 1 hlavička cesnaku, kečup podľa chuti, mleté čierne korenie, soľ alebo vegeta, vlašské alebo iné orechy, petržlenová vňať POSTUP PRÍPRAVY Baklažány popicháme vidličkou a dáme upiecť /1 hod/ do mäkka. Ošúpané paradajky pokrájame a dáme dusiť na olej. Upečené baklažány schladíme v studenej vode, ošúpeme a roztlačíme na kašu. Pridáme k rajčinám a spolu za stáleho miešania dusíme. Ochutíme koreninami, nakoniec pridáme roztlačený cesnak, petržlenovú vňať a nasekané orechy. Môžeme aj sterilizovať, ale bez vňate. Podávame s hriankou alebo na cestoviny. Fakt úžasné!!! |
Blanka S. (blanocka) ID 30260 (15.9.2009, 12:18) | |
ahoj, vyzera to super, len mam 1 otazku - ked pomazanku sterilizujes, tak ako dlho? Dakujem B |
|
ODPOVEDAŤ |
Gabi H. (gaha1) ID 4525 (5.9.2006, 12:10) | |
Ja robievam niečo poobné, ale baklažány nepečiem hodinu, ale ich dusím na kocky pokrájané spolu s paradajkami a cesnakom(baklažány zásadne nešúpem) a tiež dávam s pečivom - je to pomerne rýchle. A máš pravdu, je to úžasné. | |
ODPOVEDAŤ |
Michaela U. (miu) ID 1384, mimibazar.sk/miu (5.9.2006, 22:28) | ||
nooo, Gabi tak Tvoju skratku skusim, vzdy sa neviem dockat, kedy to bude hotove a budem moct nielen ochutnat super! uz sa tesim , a dik ... | ||
ODPOVEDAŤ |