. .. .. .. .. .. .
. .

Baklažánová pomazánka - RECEPT 366

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

NÁTIERKY

ID 1384 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Baklažánová pomazánka


[ recept č. 366 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg baklažánov,
1 kg rajčín,
5 pl olivového oleja,
1 hlavička cesnaku,
kečup podľa chuti,
mleté čierne korenie,
soľ alebo vegeta,
vlašské alebo iné orechy,
petržlenová vňať


POSTUP PRÍPRAVY

Baklažány popicháme vidličkou a dáme upiecť /1 hod/ do mäkka. Ošúpané paradajky pokrájame a dáme dusiť na olej. Upečené baklažány schladíme v studenej vode, ošúpeme a roztlačíme na kašu. Pridáme k rajčinám a spolu za stáleho miešania dusíme. Ochutíme koreninami, nakoniec pridáme roztlačený cesnak, petržlenovú vňať a nasekané orechy. Môžeme aj sterilizovať, ale bez vňate. Podávame s hriankou alebo na cestoviny.

Fakt úžasné!!! 
<< Nátierka zo syra s modrou plesňou | Baklažánová pomazánka | Zapekane mlete maso. >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Blanka S. (blanocka) ID 30260 (15.9.2009, 12:18)
ahoj,
vyzera to super, len mam 1 otazku - ked pomazanku sterilizujes, tak ako dlho?

Dakujem B (hello)
ODPOVEDAŤ
Gabi H. (gaha1) ID 4525 (5.9.2006, 12:10)
Ja robievam niečo poobné, ale baklažány nepečiem hodinu, ale ich dusím na kocky pokrájané spolu s paradajkami a cesnakom(baklažány zásadne nešúpem) a tiež dávam s pečivom - je to pomerne rýchle. A máš pravdu, je to úžasné.
ODPOVEDAŤ
Michaela U. (miu) ID 1384, mimibazar.sk/miu (5.9.2006, 22:28)
nooo, Gabi (Y) tak Tvoju skratku skusim, vzdy sa neviem dockat, kedy to bude hotove a budem moct nielen ochutnat :-) :-D super! uz sa tesim :-P, a dik ...
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu