Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Cesnakové dipy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Cesnakové dipy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 28.08.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: cesnak, omáčka, vegetariánsky recepr

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Cesnakové dipy

  • omáčka 1 soľ
  • 4 strúčiky cesnak
  • 4 lyžice olivový olej
  • 4 lyžice voda
  • 100 g netučná majonéza
  • 1 lyžica citrónová šťava
  • 1/2 lyžičky cukor
  • korenie
  • omáčka 2 100 g lučina
  • 2 lyžice hladká múka
  • korenie
  • soľ
  • 2 ks jarná cibuľka
  • 4 strúčiky cesnak
  • 2 lyžice olej
  • na ozdobu nasekaná petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Cesnakové dipy

Omáčka pripravená za studena:

Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončíme pridaním majonézy a nasekanej petržlenovej vňate a pažítky. Podľa potreby dochutíme.

Omáčka pripravená za tepla:

Opäť vymiešame cesnak so soľou a korením, najemno nakrájame cibuľku a necháme ju na rozpálenom oleji speniť. Zasypeme múkou, opražíme a vývarom zalejeme. Takto varíme asi 20 minút. Do toho potom vmiešame rozotrený cesnak, lučinu, nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Podľa chuti ešte dokoreníme. Cesnakovú omáčku dáme do chladničky vychladiť a teda servírujeme dobre chladenú.

Obe omáčky servírujeme chladené ku grilovanej zelenine, zemiakom a mäsám.

Podobné recepty ako je Cesnakové dipy


Mäkké medvedie labky recept

Mäkké medvedie labky recept

Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberi...

Tvarohový koláč s ovocím recept

Tvarohový koláč s ovocím recept

Zmiešame všetky ingrediencie a vypracujeme vláčne cesto, ktoré odložíme do ...

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame baz...

Údený losos s citrusovou zálievkou recept

Údený losos s citrusovou zálievkou recept

Najprv si pripravíme zálievku z pomaranča a citrónu, z ktorých vytlačíme vš...

Linecké s lentilkou recept

Linecké s lentilkou recept

Necháme si povoliť maslo. Preosejeme si múku a práškový cukor, pridáme vani...

Žĺtková poleva recept

Žĺtková poleva recept

Poleva na vianočné pečivo. Preosejeme práškový cukor. Vymiešame žĺtky s ...

Bravčová krkovička na prírodno recept

Bravčová krkovička na prírodno recept

Chutná a šťavnatá bravčová krkovička je u nás naozaj veľmi obľúbená. Toto m...

Strik so spritom a mätou recept

Strik so spritom a mätou recept

Osviežujúci letný drink. Do veľkého pohára dáme rozdrvený ľad a lístočk...

Výborná bábovka recept

Výborná bábovka recept

Aj klasická bábovka môže mať o trochu zdravšiu variantu. Naša bábovka je pr...